郑州电子信息职业技术学院的应用电子技术专业是该校重点建设的电子信息类特色专业，以培养电子设备制造业技术技能人才为核心目标，通过"教、学、做"一体化的教学模式，形成了理论与实践深度融合的培养体系。该专业面向智能硬件、通信技术、工业控制等领域，构建了覆盖电子产品全生命周期的课程体系，并通过校企合作强化学生的实践创新能力。
在课程设置方面，专业以电子技术基础与智能化应用为主线，设置了三个层次的知识模块。基础理论课程包括《电工基础》《模拟电子技术》《数字电子技术》等，着重培养学生对电路分析、信号处理的原理性认知。核心技能课程围绕现代电子技术展开，例如《单片机技术应用》通过项目化教学让学生掌握嵌入式开发能力，《EDA技术》和《PCB设计及应用》则培养电路设计与制版的实际操作技能。前沿拓展课程如《智能传感与检测技术》《嵌入式技术与应用》等，对接物联网、工业4.0等新兴领域，其中《自动控制技术》引入PID控制算法、PLC编程等内容，使学生能胜任智能系统的调试与优化。
实践教学体系呈现"三平台联动"特征。基础实验平台依托省级电子技术示范性实训基地，完成电路焊接、示波器测量等基础操作训练；综合实训平台通过瑞腾电子科技公司等校企合作项目，开展智能电子产品组装、通信设备调试等真实生产任务；创新竞赛平台以河南省电子设计大赛为载体，近三年学生团队在FPGA数字系统设计、智能家居控制系统开发等领域获得省级奖项6项，实用新型专利授权率提升至35%。特别在《数字电子技术实验》中，学生需完成从门电路设计到Verilog编程的完整流程，最终产出可量产的电子产品原型。
就业方向呈现"双轨并行"特点。技术应用岗覆盖电子产品生产工艺管理（如SMT产线优化）、质量检测（如EMC电磁兼容测试）等岗位，合作企业包括富士康科技集团、汉威电子等上市公司；研发支持岗则聚焦智能硬件设计、工业控制系统集成等领域，毕业生在宇通客车新能源电控系统研发部门占比达12%。数据显示，近三年该专业平均就业率保持在97%以上，其中嵌入式开发工程师岗位薪资水平较河南省高职院校同类专业高出18%。
专业建设特色体现在"产教融合"的深度推进。师资团队中"双师型"教师占比69%，专业负责人曾获河南省教学技能竞赛一等奖，带领团队开发《智能电子产品检测与维修》等4门省级精品在线课程。校企共建的电子创意设计中心配备Altium Designer正版软件、Keysight示波器等高端设备，可实现从电路仿真（Multisim）到PCB打样的全流程教学。每年举办的电子设计马拉松活动，要求学生在48小时内完成选题、设计、调试及路演，2019年获奖作品"基于STM32的智能灌溉系统"已被郑州农业科技园实际采用
