广东工程职业技术学院作为广东省教育厅直属的高职院校，其包装艺术设计专业立足粤港澳大湾区产业需求，以“工学结合、产教融合”为特色，致力于培养兼具艺术审美与技术实操能力的高素质技能人才。该专业依托文化艺术大类学科背景，构建了涵盖包装设计全流程的课程体系，并与多家知名企业建立战略合作，形成“教学-实训-就业”一体化培养模式。以下将从培养目标、课程体系、实践教学等方面展开详细解析。
培养目标方面，该专业强调德智体美劳全面发展，重点培养学生掌握包装材料选用、设计软件应用、印刷工艺等核心技能。通过系统学习，学生需具备包装方案设计、品牌视觉策划、物流包装开发等能力，同时强化创新创业能力与团队协作精神，以适应广告设计公司、包装生产企业、文化传播机构等多元岗位需求。
在课程体系上，专业课程分为基础模块与核心模块。基础课程包括设计素描、数码图形设计、构成设计，夯实学生的艺术表现力；核心课程则聚焦行业前沿技术，例如包装结构设计（CAD、CorelDRAW）、品牌策划设计（CI企业形象、AI软件应用）、新媒体设计（C4D视觉艺术、UI交互）等。特别值得注意的是，课程设置与“1+X证书”深度融通，学生可考取包装设计师、数字影像技术证书等职业资格，提升就业竞争力。
实践教学环节采用“校内实训+企业实习”双轨模式。校内建有艺术设计实训室、3D打印实训室等先进场所，开展化妆品包装、食品包装盒设计等专项训练；校外则与华润集团、广东金宣发包装科技等企业合作，提供真实项目参与机会。例如，学生可在广告公司参与印刷制版与配色调墨，或在生产企业学习包装材料工艺优化，实现技能与岗位需求的“零距离”对接。
从就业方向来看，毕业生主要服务于三大领域：一是包装设计与生产领域，从事结构设计、材料研发、印刷技术等工作；二是品牌策划与视觉传达领域，承担企业形象设计、活动策划、广告创意等任务；三是新媒体与数字化设计领域，涵盖插画制作、交互界面设计等新兴岗位。数据显示，该专业近年就业率稳定在95%以上，部分优秀毕业生进入粤港澳大湾区头部设计机构，展现出较强的职业发展潜力。
专业特色上，其优势体现在两方面：一是产教融合深度，通过校企联合开发课程、共建实训基地，确保教学内容紧跟包装行业智能化与绿色环保化趋势；二是技能培养复合性，既注重传统包装工艺（如印前印后流程），又强化数字化设计工具（Photoshop、Illustrator）的应用，培养“艺术+技术”双核人才。这种培养模式使学生在应对食品包装、酒类容器设计等具体项目时，能灵活运用跨学科知识解决实际问题。
