广州卫生职业技术学院作为一所具有百年历史的卫生类高职院校，其现代家政服务与管理专业紧密结合健康产业升级需求，构建了“技能+管理+创新”三位一体的人才培养体系。该专业依托粤港澳大湾区家政龙头企业资源，通过产教融合模式培养适应数字化时代的家政服务高端人才，既注重家庭事务服务的实操能力，又强调企业管理思维和新媒体技术的应用，形成了鲜明的职业特色。
专业培养聚焦复合型技术技能人才
该专业以德智体美劳全面发展为根本目标，重点培养掌握家居整理收纳、家庭营养膳食搭配、家庭成员照护等核心技能的应用型人才。学生需具备家政行业培训方法的设计能力，能够运用现代教育技术开展从业人员培训，同时需掌握家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规等职业规范。课程体系融入家庭保健基础、婴幼儿心理发展等医学健康知识，强化以人为本的服务精神，使其在家庭环境管理、母婴照护等场景中更具专业优势。
课程设置突出实用性与数字化
专业课程分为基础课与核心课两大模块：
- 基础课程：包括现代家政导论、管理学基础、社会学概论等理论课程，以及人体结构与功能、家庭保健基础等医学类课程，构建跨学科知识框架。
- 核心课程：聚焦实操技能，例如：
- 家庭整理与收纳（含空间规划、物品分类实训）
- 家庭营养与膳食指导（含食谱设计、特殊人群饮食管理）
- 家政新媒体营销（含短视频制作、社群运营）
- 家政培训实务（含课程开发、教学演练）
实习环节依托居家服务实训室、母婴护理实训室等校内基地，并联合家政企业、社区服务中心开展岗位实践，完成从家庭事务处理到企业运营管理的全流程训练。
就业方向覆盖基层服务与企业管理双路径
毕业生可在以下领域实现多元发展：
- 基层技术岗位：如家庭整理收纳师、母婴护理师、家庭照护师，服务于家庭健康管理、婴幼儿早期发展指导等场景。
- 企业管理岗位：如家政门店经理、培训督导，负责人员招聘、服务质量监控及市场拓展。
- 新兴领域：借助家政新媒体营销技能，从事品牌推广、客户关系维护；通过智慧健康管理技术参与社区养老、健康咨询等项目。合作企业包括月子会所、托育机构及健康管理公司，就业率常年保持较高水平。
职业认证与升学通道助力持续发展
学生可考取母婴护理师、养老照护师、整理收纳师等职业技能等级证书，部分课程与“1+X”证书（如幼儿照护）直接对接。升学方面，可衔接高职本科的现代家政管理、婴幼儿发展与健康管理专业，或通过普通本科的家政学进一步深造，形成“中职-高职-应用型本科”贯通培养体系。学院还提供国际交流机会，例如与马来西亚院校合作，拓展职业视野。
教学模式强调产教融合与数字化赋能
专业采用“5年学校+1.5年企业”学徒制，由行业导师参与课程设计，确保教学内容与市场需求同步。例如，家政培训实务课程引入真实企业案例，模拟门店运营与客户投诉处理；家庭成员照护技术实训结合虚拟仿真系统，提升应急处理能力。此外，通过大数据分析与处理、电子政务等课程，培养学生适应家政服务数字化转型的能力，例如利用智能平台优化服务调度、分析用户需求。
