农场商店的会计处理需要根据业务流程建立清晰的核算框架。在2025年最新会计准则下，既要遵循生物资产的特殊计量规则，也要兼顾零售环节的常规会计处理。从农产品采购入库到终端销售，每个环节的借贷关系都直接影响财务报表的准确性，更关系到税收筹划的有效性。
在库存商品采购环节，当农场商店向种植户收购自产农产品时，应特别注意增值税优惠政策。假设以15,000元现金采购免税农产品：借：库存商品—小麦 15,000
贷：库存现金 15,000
该分录需附具农产品收购发票，并按税法要求做好进项税额核定扣除备案。若采购非自产农产品，则需按9%税率确认进项税额。
商品销售环节存在现销与赊销两种模式。现销模式下，销售30,000元有机蔬菜并收款时：借：银行存款 30,000
贷：主营业务收入 27,522.94
贷：应交税费—应交增值税 2,477.06
此处需注意，若享受增值税免税政策，需将免税销售额全额计入收入，同时转出对应进项税额。赊销业务则需通过"应收账款"科目过渡，并按账龄计提坏账准备。
费用核算体系需区分运营费用类别：
- 场地租金按月计提时：借：销售费用—租赁费 8,000
贷：其他应付款 8,000 - 商品损耗按实际盘点处理：借：管理费用—商品损耗 500
贷：库存商品 500
广告宣传费、POS机手续费等专项支出，应通过辅助核算项单独归集。
固定资产管理涉及设备全生命周期核算。购置冷链设备80,000元时：借：固定资产—冷链设备 80,000
贷：银行存款 80,000
按月计提折旧（残值率5%，年限10年）：借：销售费用—折旧费 633.33
贷：累计折旧 633.33
定期需做资产减值测试，当可收回金额低于账面价值时计提减值准备。
税务处理要兼顾增值税与所得税。月末结转未交增值税：借：应交税费—应交增值税（转出未交） 2,300
贷：应交税费—未交增值税 2,300
企业所得税预缴时：借：所得税费用 5,000
贷：应交税费—应交所得税 5,000
特别注意自产农产品销售需在申报表中单独列示免税销售额。
期末结转流程需建立标准化处理程序：
- 结转销售收入：借：主营业务收入 120,000
贷：本年利润 120,000 - 结转销售成本：借：本年利润 90,000
贷：主营业务成本 90,000 - 结转期间费用：借：本年利润 25,000
贷：销售费用 18,000
贷：管理费用 7,000
该环节需与存货盘点同步进行，确保账实相符。
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