聊城大学东昌学院的现代家政服务与管理专业自开设以来,始终紧跟国家政策导向与行业发展需求。作为山东省较早开设家政类专业的院校之一,该校通过构建“理论+实践”的双轨培养模式,将家政企业管理、家庭营养学、家庭心理指导等核心课程融入真实场景训练,形成了“教学做合一”的特色体系。在“十四五”规划明确提出推动家政服务业提质扩容的背景下,该专业以培养应用型专门人才为目标,为家政行业输送了大量具备管理能力与服务技能的复合型人才。
从培养体系来看,该专业以公共管理与服务大类为学科基础,课程设置分为三个维度。其一,理论素养类课程包括家政学基础、家庭社会学、家庭教育指导与应用,旨在建立学生对家庭社会关系与服务的系统性认知;其二,技能实操类课程涵盖家庭烹饪理论与实践、家庭服务综合实训等内容,通过10个专业实训室(如家政护理实训室、家居艺术实训室)进行场景化训练;其三,管理拓展类课程涉及家政培训理论与事务、家政电子商务等模块,结合15个校外企业实训基地的实战演练。这种“3:3:4”的课程比例设计,既强化了学生的职业能力,又为专升本或创业提供了知识储备。
就业路径呈现多元化特征,毕业生可选择三个主要发展方向。首先,学历提升通道支持学生通过专升本考试进入家政学本科专业继续深造;其次,职业化就业方向包括家政企业运营管理、社区服务指导、老年服务中心照护等岗位,合作企业如济南阳光大姐服务有限责任公司、北京嘉乐会家政服务有限公司等提供直接就业机会;最后,创新创业路径鼓励学生创办家政公司或培训学校,80%以上学生考取育婴师、教师资格证等职业资格证书。特别值得注意的是,专业与韩国崇实大学等境外高校建立的合作关系,为国际化职业发展开辟了新空间。
产教融合的创新实践体现在三个层面。在教学模式上,采用“3+1”培养方式,即三年校内学习加一年企业实践,通过真实项目如“幸福夕阳红”家政养老服务提升实战能力;在资源整合方面,联合山东健康集团等企业共建实训基地,引入行业标准开发《家政与法律》等新课程;在社会服务维度,师生团队定期开展社区家庭生活指导、老年照护技能培训等公益活动。这种深度融合使专业成为山东省家庭服务职业培训省级示范基地,并获评“家政界高级管理者摇篮”称号。
专业建设的社会价值通过双重路径实现。政策层面积极响应国家关于公益性服务业供给和智慧社区融合的战略要求,教学成果被纳入《山东省家庭服务业提质扩容行动计划》;行业层面破解了从业人员学历低、流动性高的痛点,毕业生起薪较传统家政人员提高40%,职业稳定性显著增强。专家评价显示,该专业通过培养既懂家庭社会学理论又掌握现代服务技术的复合型人才,正在重塑社会对家政行业的认知边界。