生产制造企业的会计处理需要建立完整的成本核算体系，从原材料采购到产成品销售形成闭环管理。核心环节涉及资金筹集、供应链管理、生产过程控制及销售利润核算，每个环节的借贷关系都直接影响企业成本归集的准确性。通过科学的科目设置和费用分摊，既能反映真实经营状况，又能为管理层提供决策依据。
在原材料采购环节，企业需要区分不同结算方式下的账务处理。当采购未付款时：借：原材料
贷：应付账款
若采用预付账款方式，则需先通过"在途物资"科目过渡，待验收入库后转入原材料账户。对于需要安装的固定资产，应先在"在建工程"归集费用，达到可使用状态时再转固。
生产过程核算包含三个核心步骤：
- 材料领用时需区分直接材料与间接材料：借：生产成本-直接材料
贷：原材料 - 人工费用分配需分离生产人员与管理人员薪酬：借：生产成本-直接人工
借：制造费用
贷：应付职工薪酬 - 制造费用归集与分摊：
- 水电费与折旧计提：借：制造费用
贷：累计折旧/银行存款 - 月末按工时或产量分摊至产品成本：借：生产成本-制造费用
贷：制造费用
产成品入库阶段需完成成本结转：借：库存商品
贷：生产成本
此时应特别注意在产品的成本核算，尚未完工的产品成本需保留在"生产成本"科目。对于多工序生产企业，可增设"半成品"科目进行中间产品核算。
销售环节需同步处理收入确认与成本结转：
- 收入确认时区分收款方式：借：应收账款/银行存款
贷：主营业务收入
贷：应交税费-应交增值税（销项税额） - 成本结转需对应具体产品：借：主营业务成本
贷：库存商品 - 附加税计提与缴纳：借：税金及附加
贷：应交税费-城建税/教育费附加
期末结转需完成损益类科目清零：
- 收入类科目结转：借：主营业务收入
贷：本年利润 - 成本费用类科目结转：借：本年利润
贷：主营业务成本/税金及附加/期间费用 - 利润分配时需按顺序提取法定盈余公积：借：利润分配-提取盈余公积
贷：盈余公积
剩余利润转入未分配利润科目，形成企业留存收益。
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