上海应用技术大学的安全工程专业扎根于“大城市大安全”背景，融合工业安全与城市公共安全需求，形成了鲜明的应用型人才培养特色。作为上海市最早开设安全工程全日制本科的高校，该专业依托城市建设与安全工程学院，构建了以实践能力培养为核心的教学体系，毕业生连续多年就业率超过97%，成为上海市12大类重点领域紧缺人才之一。其培养模式强调“技术应用型+工程管理型”双重能力，通过模块化课程设计、产学研深度合作及国家级科研平台支撑，为学生打造多维发展路径。
专业课程设置采用模块化知识结构，涵盖建筑安全、消防安全、化工安全、职业卫生等方向。核心课程包括安全科学原理、安全系统工程、安全信息工程等理论课程，以及火灾与爆炸灾害控制、特种设备安全工程等实践性内容。学生可根据社会需求自主选择细分模块，例如化工安全方向侧重危险源辨识与工艺风险评估，建筑安全模块则聚焦施工安全管理与事故预防技术。实验教学依托27个二级实验室和1500万元仪器设备，开展电气安全模拟、粉尘防爆测试等实训项目，强化学生解决复杂工程问题的能力。
师资力量方面，专业拥有教授5人、副教授33人，高职称教师占比达60%，博士学历教师比例超64%。80%以上教师毕业于同济大学、上海交大、东京大学等国内外顶尖院校，形成跨学科背景的教研团队。例如，张小良教授领衔的粉尘防爆团队，主持国家自然科学基金项目并参与上海中心、杭州湾大桥等重大工程安全评估。学院推行“教授名师引领教学”模式，将科研成果转化为案例教学资源，近三年承担90余项科研项目，总经费达1500万元，发表60余篇SCI/EI论文，为课堂教学注入前沿技术动态。
就业前景呈现“行业覆盖广、岗位适配高”特点。毕业生主要进入建筑、化工、交通、制造业等领域，担任安全工程师、风险评估师、应急管理专员等职位。数据显示，上海地区70%以上安全管理岗位人员毕业于该校，部分优秀毕业生入职上海建工集团、华谊化工等龙头企业。政府监管部门如应急管理局、消防支队亦是重要就业方向。专业还通过安全与应急产业研究院（全国高校首个）对接行业需求，与一汽大众、上海化工园区共建实习基地，实现“毕业即上岗”的零过渡培养。
科研创新平台是专业的另一大亮点。依托城市安全工程上海市教委重点学科，学院建设了大型结构试验楼（投资3000万元）和粉尘防爆国家级实验室，开展城市生命线工程安全、化工过程安全等研究。学生可参与国家自然科学基金项目或企业横向课题，例如参与编写的10余篇城市安全决策咨询专报获省部级部门采纳。此外，专业与匈牙利佩奇大学合作开展“3+2本硕连读”项目，为学生提供国际化发展通道。
