在生猪代养业务中，代养费的会计处理需要根据业务实质和会计准则要求进行精准核算。根据《企业会计准则第1号——存货》相关规定，企业与农户签订的代养合同若符合特定条件，应按合同价格或公允价值确认存货成本。这种业务涉及物资交付、费用归集和成本结转等关键环节，每个环节都需要通过规范的会计分录来反映经济实质。
物资交付阶段是代养业务的起点。当企业将仔猪、饲料等物资交给农户时，需通过委托代养物资科目核算：借：委托代养物资
贷：原材料/库存商品
这一分录将初始投入的物资从企业库存转移至代养管理范畴，为后续成本核算奠定基础。需注意物资价值需包含采购时的合理税费及运输费用，确保初始入账金额的完整性。
费用归集阶段贯穿代养全过程。根据实际发生的防疫费、饲料费等后续支出：借：委托加工物资——防疫费/饲料费
贷：银行存款/应付账款
此处需区分直接费用与间接费用，若涉及农户人工成本，还需贷记应付职工薪酬。对于规模较大的代养业务，建议每月末通过实地盘点确认存栏数量与生长阶段，动态调整费用归集金额。
代养费结算阶段需根据合同约定处理。支付农户代养报酬时：借：委托加工物资
贷：银行存款
若采用分期结算方式，可先通过应付账款科目挂账。特别需要注意的是，当存在现金结算或免税交易时，应完善内部凭证管理，确保交易可追溯性。
成本结转阶段是代养业务的终点。生猪达到出栏标准时：借：主营业务成本/生产成本
贷：委托代养物资
贷：委托加工物资
此环节需将累计归集的全部成本一次性结转。若部分生猪转为自用种猪，则应转入生产性生物资产科目，并按3-5年计提折旧。
在实务操作中还需注意以下要点：
- 代养物资的期末盘点差额应调整当年损益
- 采用市场价评估存栏猪价值时需保持计量一致性
- 免税政策下需单独核算免税收入对应的进项税额转出
- 生物资产减值需通过消耗性生物资产跌价准备科目专项处理
整个处理流程需严格遵循权责发生制与实质重于形式原则，同时兼顾行业特有的现金交易特征。建议企业建立生物资产台账，详细记录每批代养生猪的投入产出数据，确保会计信息能够真实反映代养业务的经济实质。
