随着我国人口老龄化进程加速，老年保健与管理专业成为职业教育领域的热门方向。山东圣翰财贸职业学院依托健康学院的资源优势，构建了以“大卫生、大健康”为核心理念的人才培养体系。该专业面向机构养老、社区养老及居家养老等多元化场景，培养掌握老年生理与心理评估、康复保健技术、健康管理实务等核心技能的高素质人才，旨在通过产教融合模式解决养老服务行业的人才缺口问题。
专业定位与社会需求契合度高
该专业紧密对接《健康中国2030规划纲要》，聚焦养老服务管理和保健技术服务两大方向。课程设置覆盖老年人生理与心理特点、常见疾病照护、康乐活动策划等关键领域，要求学生掌握科学评估方法和健康宣教能力。根据2025年山东省专科院校专业排名，该校该专业位列全省第六，显示出较强的区域竞争力。毕业生可服务于养老机构、社区服务中心及居家养老支持机构，满足失能失智照护、康复保健等细分岗位需求。
课程体系突出实践能力培养
专业核心课程分为理论模块与技能模块：
- 基础理论：包括老年生理与心理概论、养老服务业现状分析、健康管理法规等，帮助学生建立系统认知；
- 核心技能：通过常用老年照护技术、营养管理与养老、老年沟通技巧等课程，强化健康评估、康复训练指导、心理慰藉等实操能力；
- 特色拓展：设置智慧养老实务、养老机构运营管理等前沿课程，提升学生在数字化转型背景下的管理能力。
实训条件支撑产教深度融合
学院投入1800余万元建成健康实训楼，配备老年照护实训室、康复治疗室等30余个场景化教学空间，模拟真实养老服务环境。学生需完成两阶段实践：
- 校内实训：通过老年人失能模拟装置、心肺复苏急救训练等掌握基础技能；
- 校外实习：依托山东圣翰国际医院（三级综合医院）及济南市儿童福利院等合作单位，参与临床照护、健康管理等岗位轮训。2023年省级技能大赛中，该校学生在健康养老照护赛项获二等奖，印证了实训体系的有效性。
职业资格与升学路径明确
学生在校期间可考取老年照护职业技能等级证书、失智老年人照护证书等职业资质，部分课程与营养师、健康管理师资格认证衔接。中职阶段可选择老年人服务与管理专业对接，本科升学方向包括家政学等学科。2022-2023年，该专业教师团队连续获得山东省职业院校教学能力大赛一等奖和二等奖，教学资源保障充足。
就业前景与行业发展趋势
根据专业就业面向分析，毕业生主要承担三类角色：
- 技术岗：在养老机构从事康复治疗、健康评估等技术服务；
- 管理岗：负责养老机构运营、服务质量控制及资源调配；
- 咨询岗：开展老年健康产品开发、家庭保健指导等工作。随着医养结合政策推进，济南、青岛等地养老服务机构数量年均增长12%，岗位需求持续扩大。2025年数据显示，山东省养老产业人才缺口超8万人，专业对口就业率稳定在90%以上。
通过“理论+实训+认证”三位一体的培养模式，山东圣翰财贸职业学院为老龄化社会输送了大量兼具专业技能与人文关怀的复合型人才。其课程设计紧跟行业变革，实训资源对接真实工作场景，使学生在人口结构转型中占据职业发展先机。
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