泉州华光职业学院服装与服饰设计专业作为福建省重点建设的特色专业，以培养适应现代服饰产业需求的复合型人才为目标，形成了独特的教学体系与实践路径。该专业依托泉州“中国品牌之都”的产业基础，通过产教融合与科技创新的双轮驱动，构建了从理论到实践、从设计到生产的完整培养链条。其课程设置紧贴行业前沿，注重数字化设计能力与传统工艺传承的结合，同时通过校企合作强化学生的实战经验，为区域经济发展输送了大量高素质技术技能人才。
在核心课程体系方面，专业围绕服装结构设计与制作、3D设计建模、材料物理性能检测等关键领域展开教学。例如，运动服装款式设计课程结合泉州本土运动鞋服产业集群优势，融入数控设计与功能性研发模块，培养学生对市场需求的敏锐洞察力；立体裁剪与服装配色与图案课程则通过创意实践提升学生的艺术表现力。此外，专业还引入运动力学步态实验、保健功能研发等跨学科内容，将科技元素深度植入设计流程，形成“作品转化产品”的独特教学模式。
实践教学体系的构建是该专业的另一大亮点。校内设有物理性能实验室、鞋服数控实训基地等先进设施，学生可完成从设计图到成品的全流程操作；校外与安踏、特步等知名企业共建实训基地，通过真实项目参与提升岗位技能。例如，在运动鞋帮底粘合物理学工艺等科研项目中，学生直接参与国际发明展览会的获奖作品研发，这种“以赛促学”的模式显著提升了创新能力和职业竞争力。
从专业特色来看，该专业聚焦三大优势：一是地域产业联动，依托泉州千亿级鞋服产业生态，实现人才培养与岗位需求的无缝对接；二是科技赋能设计，通过超声波无针线缝制工艺、碳排放监理等技术创新课程，推动传统服饰制造的智能化转型；三是文化传承创新，将惠安女服饰等闽南非遗元素纳入民俗服饰设计课程，形成差异化发展路径。这些特色使其在福建省高职院校同类专业中保持领先地位，毕业生就业率连续五年超过93%。
对于职业发展前景，专业毕业生主要面向服装行业的设计研发、生产管理、品质检测等核心岗位。根据培养方案，学生可考取服装制作工（三级）等职业资格证书，部分优秀人才通过专升本进入本科院校深造。就业数据显示，超过60%的毕业生进入安踏、七匹狼等龙头企业，另有20%投身自主创业或非遗文创领域，体现了专业培养的多元适应性。这种“技术+艺术+商业”三位一体的培养模式，有效回应了行业对复合型人才的需求缺口。
