重庆旅游职业学院作为重庆市人民政府批准设立的公办高职院校，自2010年建校以来，始终聚焦旅游全要素人才培养。其旅游管理专业被列为市级骨干专业，依托工商与旅游管理专业群，构建了覆盖"吃、住、行、游、购、娱"的完整教学体系。学院地处武陵山旅游核心区黔江，与200余家文旅企业建立校企合作，毕业生就业率长期保持95%以上，展现出强劲的行业适应力。
在课程体系设计上，该专业采用"理论+实践+创新"三维培养模式。基础课程涵盖旅游学原理、旅游政策法规和旅游消费者行为，核心课程聚焦旅行社经营与管理、智慧景区开发等实务模块。特别设立非遗美食工坊、3D导游模拟实训室等40余个实训场所，通过酒店轮岗实习、景区项目策划等实践环节，强化学生服务质量管理和产品设计能力。创新性地将大数据分析、新媒体营销等现代技术融入传统课程，构建起智慧旅游人才培养框架。
就业竞争力培养方面，学院建立"校政企"协同育人机制。与重庆市委办公厅、张家界景区等政企单位合作开展订单式培养，学生在宋城集团、迪士尼乐园等知名企业完成顶岗实习。数据显示，2024届毕业生专升本升学率达60%，部分学生通过韩国3+1国际本科班实现学历提升。就业方向覆盖旅游行政管理、OTA运营、会展策划等八大领域，形成"毕业即上岗"的就业生态。
师资团队建设凸显双师型结构，现有专任教师近400人，其中博士硕士占比70%，聘请非遗传承人、高技能人才50余人担任实践导师。教学团队主持建设重庆市精品在线课程2门，开发旅游地理市级重点教材，近五年指导学生获国赛奖项27项。独特的"八个多元一体"教学改革，将民族文化传承与现代服务理念深度融合，培育出兼具文化底蕴和数字技能的复合型人才。
专业特色优势体现在三方面：一是区位资源联动，依托武陵山区丰富的自然文化遗产开展实景教学；二是证书贯通培养，推行1+X证书制度，实现导游资格证与学历教育互认；三是创新创业孵化，设立大学生创业园，近三年孵化旅游文创项目15个。这种"课堂+景区+企业"的培养路径，使学生在掌握旅游规划与开发等核心技能的同时，具备可持续发展的行业视野。
