湛江幼儿师范专科学校的现代家政服务与管理专业立足社会需求，构建了理论与实践并重的培养体系。该专业以公共管理与服务大类为学科归属，致力于培养具备营养学、护理学、心理学、管理学等多学科知识的复合型人才。通过三年学制，学生不仅掌握基础理论，更能获得面向城乡社区、健康管理机构等多元场景的实践能力，成为家政服务行业的高素质应用型人才。
培养目标与核心素养
该专业以德、智、体、美、劳全面发展为根本目标，注重职业道德与人文素养的双重塑造。学生需具备以下核心能力：
- 家庭管理：掌握家务劳动、家庭礼仪、家居保洁等实用技能；
- 健康指导：学习营养配餐、中医保健、健康管理等专业知识；
- 综合服务：通过心理学、管理学课程提升沟通协调与资源整合能力。
培养方案强调“实践导向”，要求学生通过校企合作平台参与真实项目，例如与南粤家政公司共建的实习基地，帮助学生积累行业经验。
课程体系与教学特色
课程设置围绕“服务+管理”双主线展开，覆盖基础理论与实操技能：
- 基础课程：包括社会学概论、家政职业道德与法律法规，奠定行业认知基础；
- 核心技能课程：如家务劳动与管理、营养配餐和烹饪、健康管理实务，强化动手能力；
- 拓展课程：涉及家政新媒体营销、中医营养与健康等前沿领域，提升就业竞争力。
教学过程中融入“双师型”师资团队，教师持有1+X师资培训证书、社会工作中级师证书等资质，确保教学内容与行业标准接轨。
就业方向与行业前景
毕业生可进入家政服务公司、社区机构、医疗卫生单位、早教中心等多个领域，具体岗位包括：
- 技术岗：家庭育婴师、母婴照护员、养老照护员；
- 管理岗：家政企业运营主管、培训师、健康管理咨询师；
- 新兴领域：私人助理、家政新媒体运营专员。
随着老龄化社会与三孩政策的推进，家政服务行业需求持续增长。数据显示，该专业毕业生在珠三角地区的就业率稳定在90%以上，部分学生通过专升本或公务员考试实现职业进阶。
实践资源与校企合作
学校配备500平方米的实训室，涵盖家务操作、老年照护模拟等场景，例如：
- 家政服务与管理实训室的家居保洁模拟区；
- 智慧健康养老实训室的康复护理设备。
同时，与深圳市南粤家政与护理就业服务培训有限公司等企业建立深度合作，通过“基层服务站+产业园”模式，为学生提供实习就业一体化通道，推动家政服务向年轻化、专业化转型。
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