江西农业工程职业学院的畜牧兽医专业是该校历史最悠久、实力最雄厚的品牌专业之一，自2004年升格为高职院校以来，该专业依托农业类学科优势，形成了独特的培养体系。作为国家级骨干专业和江西省重点建设方向，其教学资源、校企合作模式与就业前景均处于省内领先水平。
专业定位与资源优势
畜牧兽医专业以服务现代农业为核心，重点培养掌握畜禽健康养殖与疾病防治技术的高素质技能型人才。学院拥有国家级骨干专业称号，并获中央财政支持建设，校内建有15个实验实训室和12个校外实习基地，设备总值超5000万元。专业所在的动物科学学院还与温氏集团、双胞胎集团等龙头企业深度合作，提供真实生产场景的实践机会，例如现代化猪场管理、宠物医院诊疗等。
创新培养模式与课程体系
该专业采用“校企合作、产教融合”的工学结合模式，课程设置兼顾理论与实践：
- 基础课程：涵盖动物解剖生理、动物微生物学、动物遗传繁殖等学科，夯实生物学与医学基础；
- 核心技能课程：聚焦养猪与猪病防控、养禽与禽病防控、畜牧场废弃物处理等实操技术；
- 特色模块：开设中兽医诊疗技术、宠物医疗技术等新兴方向课程，适应多元化就业需求。
此外，专业推行订单式培养，与天邦集团、鑫欣牧业等企业合作设立冠名班，学生实习期间即可享受学费返还政策，实现“入学即就业”。
就业竞争力与社会认可
畜牧兽医专业毕业生就业率长期位居全省前列，主要流向三大领域：
- 生产管理类：在畜牧场、饲料企业担任技术员或管理人员，负责畜禽繁育与疾病防控；
- 技术服务类：进入兽药企业、动物医院从事疫病检验、宠物诊疗等工作；
- 行政与创业：部分毕业生考取公务员进入农业监管部门，或自主创办养殖场、兽药门店。
数据显示，该专业一次性就业率超过90%，且薪资水平高于省内高职平均水平，部分校企合作项目毕业生年薪可达8-10万元。
师资力量与行业影响
专业教学团队由省级优秀教学团队领衔，教师中具备双师型资质者占比超50%，多人获国务院特殊津贴。课程内容紧密对接行业标准，例如引入1+X证书制度，学生可考取动物疫病防治员、宠物美容师等职业资格。近年来，师生团队在动物疫病检疫检验竞赛等赛事中屡获佳绩，进一步提升了专业影响力。
总结与展望
江西农业工程职业学院畜牧兽医专业通过“教学—科研—培训—推广”四位一体模式，构建了从理论到实践的全链条培养体系。随着江西省现代农业装备应用技术专业群的建设和南昌九龙湖新校区的投用，该专业将在智能化养殖、生态环保等领域深化创新，为乡村振兴输送更多“懂技术、能管理、善经营”的复合型人才
