常州纺织服装职业技术学院的酒店管理与数字化运营专业立足现代服务业发展需求,以“德智体美劳全面发展”为培养目标,构建了融合传统酒店管理与现代数字技术的课程体系。该专业面向住宿业、餐饮业、民宿及邮轮等新业态,培养具备数字化运营、客户关系管理、新媒体营销等核心能力的高素质技术技能人才。依托学校的公办高职院校背景和长三角地区的产业优势,该专业通过校企合作与实训强化学生实践能力,为学生提供多元职业发展路径。
专业定位与培养目标
该专业属于旅游大类,学制为三年制专科,聚焦国际酒店与高端接待业的数字化转型升级需求。培养定位明确要求学生掌握消费者行为心理、酒店督导管理、数字化营销等知识,同时强化英语沟通、数据分析、突发事件应对等实操技能。毕业生可胜任前厅服务经理、宾客关系主任、值班经理等管理岗位,或通过专升本、专接本渠道提升学历层次。
课程体系与核心能力
专业课程分为基础模块与核心模块:
- 基础课程:包括《管理学基础》《旅游职业礼仪》《酒店数字化运营概论》,侧重建立行业认知与基础技能。
- 核心课程:涵盖《前厅/客房/餐饮服务与数字化运营》《酒店数字化营销》《人力资源管理》等,着重培养:
- 数字化工具应用:熟练使用酒店信息管理系统与办公软件
- 运营管理能力:掌握收益管理、财务管理等核心流程
- 新媒体运营:具备抖音、小红书等平台的内容策划与推广能力
实习实训环节采用“真实场景+岗位轮训”模式,学生将在高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮企业完成至少6个月实践,接触PMS系统操作、OTA平台管理等真实工作场景。
录取要求与升学就业
- 录取分数线:2021年江苏历史类最低录取分为376分/85152位次,2024年考生388分(超往年12分)具有较高录取概率,但需关注招生人数波动对位次的影响。
- 升学通道:支持通过专转本考试对接本科院校,部分合作院校提供学分互认项目。
- 就业方向:除传统酒店岗位外,毕业生可进入在线旅游平台、会展公司、智慧养老机构等领域,从事数字化运营、客户数据分析等工作。近三年就业率稳定在95%以上,部分优秀生入职万豪、洲际等国际酒店集团。
该专业通过“双师型教师+行业导师”组合教学模式,将1+X证书(如酒店收益管理、数字化运营师)融入课程,确保人才培养与行业需求同步迭代。学校与常州万豪酒店、同程旅行等企业建立订单班,实现“入学即入职、毕业即就业”的无缝衔接。
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