河源职业技术学院旅游管理专业作为广东省示范性专业和中央财政支持专业，凭借其特色化的培养模式和显著的教学成果，成为粤港澳大湾区文旅产业人才输送的重要基地。该专业不仅构建了“双方向”培养体系——旅游管理与酒店管理两大路径，更通过“竞赛引领·四维三融”的创新模式，实现了教育链与产业链的深度对接。依托丰富的实训资源和行业合作网络，学生能在理论学习与实践中掌握导游业务、旅行社运营、酒店管理等核心技能，为职业发展奠定坚实基础。
在培养方向与课程体系上，该专业采用模块化设计：
- 旅游管理方向聚焦导游与旅行社管理，核心课程包括旅游政策法规、旅行社计调业务和景区服务与管理，注重培养学生在旅游产品策划、市场推广及团队协调方面的实操能力。
- 酒店管理方向则侧重星级酒店运营，通过前厅客房服务与管理、餐饮服务标准化及酒店人力资源管理等课程，系统训练学生在一线服务和中层管理岗位的综合素质。两方向均强调服务礼仪和跨文化沟通能力的培养，例如开设旅游英语和基础旅游日语课程，以适应国际化市场需求。
实践教学与竞赛体系是专业建设的亮点。校内建有4个实训室和“校中厂”实践基地，校外与11家知名企业建立稳定合作关系，覆盖旅行社、景区及高星级酒店。学生参与省级以上技能大赛屡获佳绩，例如在广东省职业院校技能大赛“研学旅行”赛项中，团队开发的《乐游河源·寻龙记》课程将恐龙地质文化转化为沉浸式研学体验，凸显了项目化教学与产业需求对接的成效。近五年累计获得国家级一等奖4项、省级一等奖14项，印证了“以赛促教、以赛促学”理念的成功实践。
就业竞争力与行业认可度方面，该专业毕业生在旅行社、景区、酒店等领域的就业率稳定在95%以上，部分优秀人才成长为国际领队、景区运营经理或旅游创业项目负责人。数据显示，近三年培养出国家中高级导游12人、广东旅游推广大使8人，并在广深珠等核心城市形成校友资源网络。校企合作单位如恐龙文博园、万绿湖景区优先录用该校学生，反映出行业对其实操能力和职业素养的高度认可。
值得注意的是，该专业对报考者设有明确的健康条件限制，包括传染性疾病、色盲及关节活动障碍等不符合行业要求的情况需谨慎选择。此外，“竞赛反哺教学”机制将大赛经验转化为课程改革动力，例如将应急处理能力和研学课程设计纳入必修模块，持续提升人才培养的前瞻性与适应性。这种动态调整机制使专业始终处于文旅职业教育前沿，为区域经济发展输送兼具专业深度与创新思维的高素质技能型人才。
