鞋厂成本核算遵循制造业通用会计准则，其核心在于将原材料、人工和制造费用精准归集至生产成本科目，最终通过多环节结转形成完整的产品成本链条。该流程包含采购环节的成本确认、生产过程的费用归集、完工产品的成本结转三大阶段，每个阶段都需要匹配特定的会计分录来反映资金流动与成本变动。
在采购环节，鞋厂需区分原材料到货状态进行账务处理。当支付货款但材料未送达时，通过在途物资科目过渡：借：在途物资
贷：银行存款
待材料验收入库后，需结转至原材料科目：借：原材料
贷：在途物资
对于直接支付货款并即时收货的采购业务，可合并处理为：借：原材料
应交税费—应交增值税（进项税额）
贷：银行存款/应付账款
生产领用环节是成本核算的核心节点。生产部门根据BOM表（物料清单）领用皮革、鞋底等材料时，需按实际耗用量计入生产成本—直接材料：借：生产成本—直接材料
贷：原材料
同时，车间管理人员需将当月发生的直接人工成本按产品型号分配：借：生产成本—直接人工
贷：应付职工薪酬
对于跨工序生产的半成品，前道工序的完工产品需转入自制半成品科目，供后续工序领用：借：自制半成品
贷：生产成本
制造费用分配需要根据生产动因选择分摊标准。鞋厂常用的分配方法包括工时比例法或材料消耗量法，以工时分摊为例：
- 归集当月水电费、设备折旧等制造费用
借：制造费用
贷：银行存款/累计折旧 - 按各产品实际工时计算分配率
某产品应分摊制造费用 =（该产品工时 ÷ 总工时）× 制造费用总额 - 结转至生产成本科目
借：生产成本—制造费用
贷：制造费用
完工产品入库阶段需将生产成本科目余额转入库存商品。假设某月生产皮鞋1000双，总成本219000元：借：库存商品—皮鞋 219000
贷：生产成本—直接材料 148000
生产成本—直接人工 50000
生产成本—制造费用 21000
若存在未完工的在产品，需采用约当产量法划分成本，计算公式为：
在产品约当产量 = 在产品数量 × 完工程度
产成品单位成本 =（期初在产品成本 + 本期投入成本） ÷（产成品数量 + 在产品约当产量）
销售环节涉及收入确认与成本结转。销售800双皮鞋实现收入280000元时：借：银行存款 316400
贷：主营业务收入 280000
应交税费—应交增值税（销项税额） 36400
同时需匹配结转销售成本：借：主营业务成本 175200
贷：库存商品 175200
月末还需完成税金及损益结转：
- 计提城建税及教育费附加
借：税金及附加
贷：应交税费—应交城建税
其他应交款—教育费附加 - 结转收入至本年利润
借：主营业务收入
贷：本年利润 - 结转成本费用
借：本年利润
贷：主营业务成本
管理费用
销售费用
鞋厂成本核算需特别注意异常损耗处理。当实际材料损耗率超过标准值时，超支部分应计入制造费用—材料损耗而非生产成本。例如采购10000双鞋底材料实际消耗8000双，但标准用量应为生产量20000双的1:1比例，则2000双差异需分析原因后做账：借：生产成本—直接材料（标准用量×单价）
制造费用—材料损耗（超支部分）
贷：原材料—鞋底材料
