郑州工业应用技术学院的环境设计专业以培养应用型专门人才为核心目标，形成了涵盖专科与本科的多层次教育体系。该专业紧密结合地方经济社会发展需求，通过“德技并修、工学结合”的培养模式，致力于培养具备室内外环境设计能力、掌握AutoCAD、3DMAX等辅助设计软件技能，并能在装饰、景观、家具等领域从事设计、施工、管理的高素质人才。其课程设置与实践教学环节注重理论与实操结合，体现了“以赛促学、校企合作”的育人特色。
在培养目标与规格方面，专科层次强调专业技能与职业素养的双重提升，要求学生掌握装饰材料性能、施工工艺等知识，并具备室内设计、景观设计、家具设计等核心能力。本科层次则进一步深化创新与实践能力的培养，通过毕业设计“真题真做”模式，引导学生将四年所学应用于解决实际问题，例如围绕地域特征美学进行设计创新。两类学制均要求学生在德、智、体、美全面发展，尤其注重工匠精神和团队协作能力的塑造。
课程体系构建呈现阶梯式特征：
- 基础课程：包括设计素描、制图与透视、构成基础，夯实学生造型与空间表达能力
- 专业核心课程：涵盖计算机辅助设计（Photoshop、SketchUp）、室内设计原理、装饰材料与构造，强化数字化设计工具运用
- 实践环节：设置写生实习、专业考察、顶岗实习三大模块，其中专科生需完成模型制作、工艺设计等实训，本科生则需通过开题答辩、中期检查、毕业答辩的完整流程
实践教学体系突出产教融合特色，通过校企合作项目进课堂的方式，近三年组织学生参与全国大学生广告艺术大赛等赛事累计获奖500余项，形成“课堂+竞赛+企业”的立体化培养路径。毕业设计要求“一人一题”，2024届127名本科生围绕社会需求展开设计，开题答辩环节采用五组平行评审机制，对选题价值、实施方案进行严格把关。
师资与资源方面，学院拥有74名专职教师，其中副高以上职称19人，硕士博士占比63.5%，建成了市级重点专业、优秀教学团队等教学平台。实验教学中心配备1800平方米实训场地和1400万元设备，涵盖数控加工、精雕工艺等现代制造技术，为环境设计专业提供跨学科技术支持。这种“双师型”教师队伍+先进实训条件的组合，有效支撑了学生从概念设计到工程落地的全流程能力培养。
在毕业与就业环节，专科生需修满规定学分并通过技能考核，本科生则需完成毕业论文与设计作品双答辩。近年来毕业生年底就业率保持在98%以上，就业方向覆盖装饰公司、景观设计院、家具企业等领域，部分优秀作品通过社会展览实现商业化转化。这种以市场需求为导向的人才培养机制，使该专业在河南省同类院校中形成显著竞争优势。
