吉首大学旅游管理专业创办于1986年，是依托世界自然遗产地张家界建立的特色学科，办学历史可追溯至原武陵大学旅游系。该专业作为国家级一流本科专业建设点，立足现代旅游业发展需求，构建了"产教融合、以旅兴旅"的育人体系，在湖南省内旅游教育领域具有标杆地位。其培养模式融合管理学、经济学、信息技术等多学科优势，致力于打造具有国际化视野、数字化技能、创新创业能力的高素质人才。
在培养模式上，专业采用"一二三四五"特色体系：
- 一个核心：以思政教育和职业道德培养为基础，强调"旅德高尚"的职业素养
- 二元融合：理论教学与实践操作并重，设置景区管理、酒店管理两大专业方向分流培养
- 三阶递进：
- 基础阶段：掌握管理学原理、微观经济学等理论工具
- 技能阶段：通过旅游规划与开发、旅游大数据分析等课程强化实操能力
- 创新阶段：依托文旅创意、康养旅游等前沿课程培养行业引领力
- 四维能力：重点塑造行业管理、策划咨询、市场营销、教育培训四大职业能力
- 五育并举：德智体美劳全面发展，通过导游风采大赛、旅游规划竞赛等活动提升综合素质。
课程体系凸显数字化和国际化特征，核心课程包括：
- 基础理论模块：旅游学概论、旅游经济学、旅游法规
- 运营管理模块：旅行社管理、酒店管理概论、旅游目的地管理
- 创新技术模块：旅游大数据分析、旅游电子商务、智慧旅游系统
- 实践拓展模块：旅游资源开发、旅游规划策划、文旅项目设计。
实践教学依托"世界一流景区办一流专业"的区位优势：
- 校内建有导游模拟实验室、智慧旅游实训中心等11个现代化实验平台
- 校外与张家界国家森林公园、万豪国际酒店集团等30余家单位建立实习基地
- 实施"双导师制"，聘请行业高管与校内教师联合指导
- 组织学生参与全域旅游示范区创建、乡村旅游规划等真实项目。
就业数据显示，该专业毕业生就业率稳定在95%以上，就业领域涵盖：
- 政府部门：各级文旅局、景区管委会
- 企业机构：旅游集团、OTA平台、文创公司
- 新兴业态：康养旅游、体育休闲、田园综合体
- 教育科研：职业院校教师、旅游研究院所。近年涌现出省级金牌导游、文旅企业创始人等典型代表，部分毕业生进入厦门大学、陕西师范大学等名校深造。
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