厦门南洋职业学院的旅游管理专业自2007年成立以来,逐步发展成为福建省内具有示范性和区域影响力的特色专业。该专业紧密对接厦门市“千亿产业链”中的旅游会展业,通过校企合作、实践教学和竞赛培养等方式,形成了“产教融合、技能导向”的育人模式。其核心优势体现在专业群建设、师资力量、课程体系及学生实践成果等方面,为厦门乃至海西地区输送了大量高素质技术技能人才。
专业定位与产业对接
该专业以现代旅游管理专业群为核心,联合酒店管理与数字化运营、空中乘务、高速铁路客运乘务等五个专业,形成覆盖旅游全产业链的复合型人才培养体系。专业群于2021年被评为厦门市职业院校服务产业特色专业群,精准对接厦门会展经济、文旅融合等新兴业态需求。通过校企合作基地与厦门建发旅游集团、厦旅国际旅行社等20余家企业深度合作,实现“教学-实训-就业”一体化培养。
师资力量与教学成果
教学团队由双师型教师主导,兼具学术研究与行业实践能力:
- 徐惠烨(副教授、国家中级导游员)主持省级在线精品课程《导游服务》,指导学生获省级以上技能竞赛奖20余项;
- 方晓勤(副教授、高级调酒师)带领学生斩获国赛二等奖1项及多项省市级奖项;
- 张荀(一级茶艺高级技师)将茶文化融入课程,指导学生获“最美茶艺师”全国冠军。近五年学生累计获得省级比赛奖21项、市级奖项23项,其中黄芷琪同学在2018-2019年蝉联福建省技能大赛“双冠王”。
课程体系与实践培养
课程设置以“基础+核心+拓展”三级架构支撑职业能力:
- 共享课程:涵盖旅游学概论、数字化营销等跨专业通识内容;
- 核心课程:聚焦导游业务、旅游政策法规、研学旅行策划等岗位技能;
- 拓展课程:融入闽南民俗文化、旅游茶文化等地域特色模块。实践环节通过南洋旅游工作室开展真实项目运营,累计服务旅行社团队超1000个,获企业赠送锦旗;非遗保护志愿服务团队深入厦门澳头艺术村,完成文旅部提质培优计划课题,推动非遗传承与专业教育融合。
就业前景与发展路径
毕业生主要服务于旅游行政管理部门、旅行社、高星级酒店及会展企业,从事产品策划、运营管理、客户服务等岗位。专业通过“3+2”专本衔接为职业教育本科输送人才,同时依托厦门区位优势,对接“一带一路”文旅合作项目,拓展国际化就业空间。第三方评价显示,该专业就业满意度达4.2分,办学条件与教学质量评分均超4分。随着厦门建设国际旅游城市战略推进,专业人才需求持续增长,职业发展路径涵盖基层服务到中高层管理的多元晋升通道。
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