云南农业大学园艺专业自1950年开设以来，始终立足边疆、面向全国及东南亚地区，以服务云南高原特色园艺产业为核心，培养具备园艺植物科研、生产、管理综合能力的高素质人才。该专业是国家特色专业、云南省重点建设学科，拥有国家级杜鹃花种质资源库等高水平科研平台。其课程体系融合云南立体气候特点和种质资源优势，形成“理论+实践+创新”的培养模式，毕业生就业方向涵盖园艺全产业链，是西南地区园艺人才培养的摇篮。
专业历史与学科地位
云南农业大学园艺专业是中国西南地区最早设立的园艺本科专业之一，现为国家一流本科专业建设点。学科依托云南省丰富的生物资源与气候多样性，重点支撑“云花”“云果”“云菜”等特色产业发展，2025年获批园艺学一级学科博士点，学科评估位列全国高水平行列。专业建设以“厚基础、宽口径、强能力、高素质”为目标，构建了覆盖分子生物学、设施园艺、采后物流等领域的全产业链教学体系，为产业升级提供人才保障。
课程体系与培养特色
课程设置兼顾基础理论与产业应用，核心课程包括：
- 遗传学、生物统计学与试验设计（支撑科研能力）
- 园艺作物栽培学、设施园艺学（强化生产技术）
- 园艺产品贮藏运销学（对接产业需求）
实践环节占比30%，设置田间试验、种苗繁育、智能温室操作等实验，并依托50亩校内实践基地和16栋温室大棚开展生产实习。特色培养方向包括：
- 反季节栽培技术：结合云南立体气候开发高山花卉与蔬菜错季生产；
- 种质资源创新：发掘600余份果树、花卉种质，培育杜鹃花、百合等新品种；
- 采后加工技术：研究云菜、云果保鲜与商品化处理工艺。
师资力量与科研平台
专业现有教师21人，其中教授6人、副教授7人，包含省蔬菜产业体系首席科学家、国家科技特派员等高层次人才。科研平台包括：
- 云南省高校兰科植物研究重点实验室
- 中国花文化研究院
- 国家杜鹃花种质资源库
近十年承担国家自然科学基金22项，在辣椒、番茄种质创制领域取得突破性成果，育成36个辣椒新品种、11个番茄品种，推广面积超250万亩。团队获云南省科技进步一等奖等奖励，发明专利51项，发表SCI论文53篇（含影响因子>10的顶级期刊论文）。
就业方向与发展前景
毕业生可在园艺生产、科研、管理、贸易四大领域就业：
- 生产端：园艺场、农业园区从事栽培管理、设施设计；
- 科研端：参与种质资源保护、新品种选育（如杜鹃花、百合分子育种）；
- 管理端：政府农业部门、企业担任技术推广与经营主管；
- 新兴领域：休闲农业规划、园艺产品电商运营。
据统计，近五年毕业生就业率稳定在95%以上，部分优秀学生进入荷兰瓦赫宁根大学等国际院校深造，或参与“一带一路”热带园艺国际合作项目。
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