存货作为企业资产的重要组成部分，其会计处理直接影响财务报表的准确性。从采购入库到销售出库，再到期末调整，每个环节都需要精准的借贷记录。在实务中，不仅要关注存货数量的变动，还需重视价值波动对利润的影响。例如存货跌价准备的计提与转回，以及待处理财产损溢科目的运用，都是实现账实相符的关键控制点。
在存货采购环节，当企业通过银行转账支付货款时，应作：借：库存商品/原材料
贷：银行存款
若存在运输费用，需将运费计入存货成本。例如支付5000元货款及200元运费的分录为：
借：原材料 5200
贷：银行存款 5200
此时需注意增值税进项税额的单独核算，运输费若取得专用发票可抵扣进项税。
存货出库时需根据用途选择科目。生产领用材料的分录为：
借：生产成本
贷：原材料
而销售商品结转成本的会计处理则涉及：
借：主营业务成本
贷：库存商品
若采用先进先出法或加权平均法计算发出存货成本，需在财务软件中预设计价方式，确保成本结转的连续性。
期末存货价值调整包含三方面操作：
- 存货跌价准备计提：当可变现净值低于成本时
借：资产减值损失
贷：存货跌价准备 - 跌价转回时反向操作
借：存货跌价准备
贷：资产减值损失 - 存货盘亏的税务处理：非正常损失需做进项税额转出
借：待处理财产损溢
贷：应交税费-应交增值税（进项税额转出）
存货盘点差异的账务处理需区分原因：
- 管理不善导致盘亏5000元：
借：管理费用 5000
贷：库存商品 5000 - 自然灾害损失则计入营业外支出，且无需转出进项税额。对于盘盈存货，应贷记管理费用科目调整账面差异。
特殊业务处理需特别注意：
- 委托加工物资发出时：
借：委托加工物资
贷：原材料 - 支付加工费及消费税：
借：委托加工物资（不可抵扣消费税）
应交税费-应交消费税（可抵扣部分）
贷：银行存款 - 加工完成验收入库时，需根据最终用途选择是否包含消费税。这些分步处理确保存货成本完整归集，避免税务风险。
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