广东亚视演艺职业学院旅游管理专业作为广东省专科院校中的优势专业,以“文旅融合”和“旅游+”新业态为导向,致力于培养具备数字化运营能力和国际化视野的高素质技术技能人才。该专业依托学校的艺术特色背景,强调实践与理论结合,课程设置涵盖旅游产业链核心环节,并与多家旅游龙头企业建立协同育人机制,为学生提供多元化的职业发展路径。以下从培养方向、课程体系、实践资源等方面展开具体分析。
在培养目标上,专业聚焦“德智体美劳全面发展”的核心要求,注重服务质量管理、客户关系管理和部门运营管理三大能力模块的培养。学生需掌握文旅融合趋势下的旅游产品策划、数字营销及目的地运营等核心技能,同时具备应对突发事件和公共卫生安全的能力。这种复合型人才培养模式契合旅游业对高素质复合型人才的需求,尤其在智慧旅游、研学旅行等新兴领域具有较强竞争力。
课程体系采用“基础+核心+拓展”的分层结构,包含以下重点模块:
- 专业基础课程:管理学基础、旅游政策与法规、旅游职业礼仪等,构建行业认知框架;
- 专业核心课程:旅行社经营与管理、旅游电子商务、旅游新媒体营销等,强化数字化运营能力;
- 专业拓展课程:茶艺与茶饮制作、旅游文创产品开发等,拓展文化创意素养。其中,智慧旅游应用与实践等课程融入人工智能、大数据技术,呼应行业数字化转型趋势。
实践教学体系突出产教融合特色,校内建有虚拟旅游实训室、智慧旅游综合实训室等8类实训场所,覆盖导游服务、酒店管理、旅游安全急救等场景。校外实习基地包括广之旅国际旅行社、文华东方酒店等头部企业,通过模拟运营和岗位技能实训,学生可参与旅游线路设计、研学产品开发等真实项目。例如,地方民俗与非物质文化遗产演绎与传承实训将艺术类院校资源优势融入旅游教学,形成差异化培养路径。
就业方向覆盖旅游业全产业链,包括旅行社计调、景区服务管理、在线旅游平台运营等岗位。毕业生在涉外旅游服务领域表现突出,部分学生进入国际酒店集团或参与跨境旅游项目,这与专业课程中强调的旅游商务英语和导游英语训练密切相关。近三年数据显示,学生在全国旅游服务技能大赛中多次获奖,反映出实践能力与行业需求的高度匹配。
学校的师资力量和校企合作网络进一步强化专业优势。教师团队中“双师型”教师占比50%,兼具企业实战经验和教学能力,例如酒店经营与管理课程由具有高星级酒店管理经历教师授课。同时,学校与广州塔管理股份有限公司等企业联合开发定制化培训项目,帮助学生掌握智慧景区管理系统、旅游大数据分析工具等前沿技术应用。这种“教学-实训-就业”闭环生态,使该专业在2025年广东省专科院校旅游管理专业排名中位列第一。
总体而言,该专业通过艺术与商科交叉培养、数字化能力强化和龙头企业深度合作三大策略,形成鲜明的办学特色。对于希望在文旅融合领域发展的学生而言,其课程灵活性和实践资源为职业成长提供了扎实基础。