重庆财经学院的工业工程专业以培养技术与管理相结合的复合型人才为核心目标，依托管理学与工程技术的交叉学科优势，构建了涵盖现代经济、机械基础、信息工程等多领域的知识体系。该专业通过运筹学、人因工程、设施规划等工具课程，强化学生在制造业与物流领域的系统分析与创新能力。作为重庆地区排名前三的工业工程专业之一，其课程设置与就业方向均体现出鲜明的应用导向，适应了智能制造与供应链管理的发展需求。
在培养目标上，该专业致力于塑造具有现代制造业高级管理与物流专门能力的复合型人才。学生需掌握经济学、管理学、系统工程学等基础理论，并通过机械工程、自动控制原理等课程构建工程技术能力。这种“技术+管理”的双重培养路径，使学生既能参与生产系统的规划与优化，也能胜任物流流程的再造与成本控制。值得注意的是，该专业与西班牙拉科鲁尼亚大学合作开设中外合作办学项目，采用“4+0”培养模式，为学生提供国际化教育资源。
课程体系的设计体现了多学科融合的特点：
- 基础理论模块：包括工业工程概论、运筹学、物流学等，奠定系统分析方法论基础；
- 工程技术模块：涉及机械基础、自动控制原理、物流信息技术经济学，强化技术应用能力；
- 管理实践模块：通过生产与运作管理、供应链管理等课程培养管理思维；
- 工具技能模块：计算机技术、现代集成制造技术等课程提升数字化能力。这种结构使学生既能理解制造业生产系统的运行逻辑，又能运用设施规划等工具进行流程优化。
就业方向上，毕业生可从事生产计划调度、物流配送规划、IE项目管理等九大领域工作。具体包括：
- 制造业企业的现场改善与流程再造
- 物流企业的配送网络设计与成本控制
- 跨行业的信息系统管理与标准化工程专业数据显示，其课程设置与工业工程类国家质量标准高度契合，尤其注重人因工程与质量管理工程的实践应用，使毕业生在就业市场具备差异化竞争力。
在录取方面，该专业采用文理兼收政策，2023年重庆地区招生计划为物理类50人、历史类6人，选考科目要求为不限再选科目。中外合作办学项目的学费标准尚未完全公布，但明确要求录取学生不得转入其他专业，凸显其培养路径的专业性与独特性。从专业排名看，虽然在重庆地区位列重庆大学与对外经贸学院之后，但其在民办高校应用型转型试点中的先行地位，以及新金融智慧学习工场项目资源，为其持续发展注入新动能。
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