在存货管理过程中，库存盘亏是常见且需要谨慎处理的会计事项。根据会计准则要求，企业需通过待处理财产损溢科目进行过渡性核算，待查明原因后根据具体情形进行会计处理。这种分层处理机制既保证了账务规范性，又能精准反映资产变动对企业经营成果的影响。
库存盘亏的会计处理流程可分为两个阶段：
盘亏发现阶段：借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
贷：原材料/库存商品/周转商品等
此时需注意需按实际成本冲减存货账面价值，同时针对增值税进行判断。若属于管理不善导致的非正常损失（如被盗），需同步转出增值税进项税额：借：待处理财产损溢
贷：应交税费──应交增值税（进项税额转出）审批处理阶段：根据盘亏原因选择对应的会计科目：
- 定额损耗或管理差错：借：管理费用
贷：待处理财产损溢 - 责任人或保险赔偿：借：其他应收款
贷：待处理财产损溢 - 自然灾害损失：借：营业外支出──非常损失
贷：待处理财产损溢 - 残料回收价值：借：原材料
贷：待处理财产损溢
特殊情形下需重点关注：
- 增值税处理差异：管理不善导致的存货损失需要转出进项税额（如被盗），而自然灾害造成的损失允许继续抵扣
- 跨期处理要求：所有盘亏事项需在期末结账前完成审批流程，待处理财产损溢科目期末必须清零
- 存货价值计量：盘亏金额应包含相关税费及附加费用，例如运输途中的合理损耗已计入采购成本无需单独处理
实务操作中建议建立三级处理机制：仓库部门负责实物盘点、财务部门核实金额、管理层审批原因认定。对于高频发生的定额内损耗，可建立预提机制提升处理效率。通过标准化流程设计，既能满足会计准则要求，又能有效控制存货管理风险。
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