安徽农业大学环境工程专业扎根农业生态环境领域，形成了特色鲜明的培养体系。该专业依托环境科学与工程一级硕士点和环境/生态学ESI全球前1%学科，构建了"理论+实践+创新"三维育人模式，通过"一强化、二突出、三增加、四阶段"培养体系，着力培养具有污染防治工程实践技能和农业环境治理创新能力的复合型人才。近五年本科生在《Water Research》等国际期刊发表论文46篇，获中国国际"互联网+"创新创业大赛金银奖等国家级奖项，展现出强劲的专业竞争力。
在师资队伍建设方面，该专业形成"院士引领+产业专家+双师型教师"的多元结构。现有教授31名、副教授54名组成的教学团队，其中47.1%教师具有海外访学经历，22名博士生导师和103名硕士生导师构建起完整的人才培养梯队。特别值得关注的是，专业与中国环境科学研究院共建研究团队，聘请张福锁院士担任重点实验室学术委员会主任，将农田生态保育、巢湖流域面源污染治理等实际课题融入教学。
实践教学体系突出"做中学"理念，配置了1500㎡实验室集群和1000万元仪器设备，涵盖水/气/土环境监测全流程。其创新性地设置四大实践模块：
- 基础实验：生均配备10台/套玻璃器皿及耗材
- 工程实训：操作500余台套专业设备
- 科研创新：参与国家重点研发计划子课题
- 产业实践：在农业农村部观测实验站完成毕业设计
该专业构建了"三级进阶"课程体系：
- 基础层：聚焦环境工程原理、环境微生物学等核心课程，夯实理论基础
- 应用层：开设污染场地修复、面源污染控制等特色课程，对接农业环境治理需求
- 创新层：通过环境工程设计竞赛、大学生创新训练项目培育工程思维
在就业升学方面呈现"双高"特征：年均去向落实率超92%，2024年升学率达46.65%。毕业生中65.43%进入985/211高校及中科院系统，典型案例包括保送北京大学的朱媛媛、考取安徽省选调生的姚杰等。就业方向集中在环境监测（32%）、生态修复工程（28%）、环保设备研发（19%）三大领域，充分体现专业与美丽中国建设战略的深度契合。
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