当企业收到结汇水单时，意味着外币资金已完成兑换为本国货币的结算流程。这一过程涉及银行存款科目的转换以及汇兑损益的核算。由于汇率波动和银行手续费的客观存在，会计人员需根据实际结汇金额、原始外币账面价值及汇率变化，准确编制分录以反映资金流动和财务影响。
在收汇阶段，外币资金暂存于待核查账户，此时需按月初汇率或交易发生时的即期汇率确认入账。例如企业收到10,000美元货款，若月初汇率为6.5，则分录为：
借：银行存款——待核查户（美元） 65,000
贷：应收账款——应收外汇款 65,000
这一步骤确保外币资产与负债的初始确认符合权责发生制原则。
结汇操作的核心在于将外币兑换为本币并确认汇兑差额。假设企业以银行买入价6.6将10,000美元兑换为66,000元人民币，而原账面价值为65,000元，则会计分录为：
借：银行存款——人民币户 66,000
贷：银行存款——待核查户（美元） 65,000
贷：财务费用——汇兑损益 1,000
若存在银行手续费，需在借方增加财务费用——手续费科目。对于次月到账的结汇款项，需注意汇率差异需通过月末调汇处理。
调汇处理主要针对未结汇的外币资产或负债进行价值重估。例如月末美元账户余额仍为5,000美元，若汇率由6.5升至6.7，则需编制调整分录：
借：银行存款——美元户 1,000
贷：财务费用——汇兑损益 1,000
这一操作确保外币账户按期末即期汇率反映真实价值，符合《企业会计准则第19号——外币折算》的要求。
实务中需特别注意三点：一是合同约定汇率与即期汇率的差异需单独处理；二是跨境收款涉及的待核查账户必须通过银行外汇系统申报；三是出口退税业务中，结汇金额需与报关单、增值税发票金额匹配，避免影响退税申报。通过规范处理结汇水单相关分录，企业能有效控制汇率风险，提升财务报表的准确性。
