安徽财贸职业学院的连锁经营与管理专业怎么样？

安徽财贸职业学院开设的连锁经营与管理专业是安徽省内较早培养连锁行业技术技能型人才的高职专业之一。该专业以“知识+能力+素质”三位一体为培养理念，通过“2+1”教学模式将理论学习与岗位实践深度融合，致力于培养具备连锁门店开发、品类管理、数字化运营等核心能力的复合型人才。随着新零售与智慧商业的快速发展，该专业通过校企共建产业学院、引入现代学徒制等创新路径，成为区域商贸流通领域的重要人才输送基地。

在培养目标上，该专业瞄准连锁行业基层管理岗位需求，强化注册品类管理师职业资格认证导向。学生需掌握门店选址评估、商品陈列设计、供应链管理等核心技能，同时具备数据分析与商业决策能力。通过产教融合平台，学生可参与真实项目运营，例如在产业学院中完成从商品采购到终端销售的全流程实践，有效缩短职业适应期。

课程体系围绕“理论+实践”双主线构建：

1. 核心理论课程包括《连锁企业品类管理》《特许加盟与创业》《零售数据分析与应用》等，侧重商业逻辑与行业规范；
2. 技能实训模块通过虚拟仿真系统、门店沙盘推演等教学手段，重点训练数字化营销、客户关系管理等实操能力；
3. 创新创业课程融入直播电商、社交电商等新兴业态内容，借助校内直播间与晓庄电商产教园区开展真实项目运营。

该专业的教学模式创新体现在三个方面：

• 校企双元育人：与中外运、和合集团等企业共建产业学院，实施岗位轮训制度；
• 赛教深度融合：组织学生参与全国职业院校技能大赛、互联网+创新创业大赛，近三年获国赛奖项8项；
• 数字化教学转型：引入智慧零售大数据分析平台，在《连锁门店营运管理》等课程中开展动态经营模拟。

就业方向呈现多元化特征：

• 在永辉超市、老乡鸡等区域连锁品牌担任门店店长或区域督导；
• 进入盒马鲜生、京东便利店等新零售企业从事智慧门店运维；
• 依托专业孵化平台自主创业，开展社区团购、特许加盟等商业实践。数据显示，2020届毕业生专升本录取率达76.2%，部分学生通过联合培养项目进入本科院校深造。

专业建设优势集中体现为“双师型”师资团队与立体化实践平台。教学团队中76%教师持有高级品类管理师等职业资格证书，主导完成2项国家级职业教育课题。校内建有包含智能物流实训中心、直播电商基地在内的12个专项实训室，并与正大集团等龙头企业建立人才共育机制，确保教学内容与行业技术迭代同步更新。