闽北职业技术学院的旅游管理专业作为学院首批设立的重点专业之一,经过多年发展已形成鲜明特色。该专业以“高素质技术技能型人才”为培养目标,注重理论与实践结合,构建了覆盖导游服务、酒店管理、旅行社运营等多领域的课程体系。依托校企合作和“双师型”师资队伍,专业通过实训基地建设与职业资格认证体系,实现毕业生“双证书”获取率100%,初次就业率长期保持在95%以上。下面从培养模式、课程创新、就业支撑等维度展开分析。
专业定位与培养目标
该专业以服务区域文旅产业为核心,定位清晰。根据培养方案,学生需掌握导游业务、旅行社经营管理、酒店服务等核心技能,同时具备“精益求精的工匠精神”和可持续发展能力。培养方向覆盖导游、计调、酒店主管等职业群,就业场景延伸至旅游景区、高星级酒店、研学基地等多元领域。例如,课程设置中融入《旅游电子商务》和《研学旅行策划》等新兴方向课程,适应行业数字化转型需求。
课程体系与教学特色
课程设计强调“实境育人”和“岗课融通”。主干课程包括:
- 《导游业务》(省级在线开放精品课程)
- 《旅游政策与法规》(对接职业资格考试)
- 《餐饮管理》(配套中/西餐模拟实训室)
- 《旅游文化》(省级精品课程)
实践教学环节占比突出,校内建有管理实训中心,涵盖客房技能实训室、物流软件实训室等8类场景;校外与30余家企业建立合作,包括武夷山悦华酒店、海峡假日国际旅行社等,开展“订单式培养”和工学交替。
职业资格与就业竞争力
专业推行“1+X证书”制度,学生可考取全国导游资格证、研学旅行策划与管理(EEPM)、茶艺师证等资质。毕业生双证书覆盖率达100%,近三年在省级职业技能大赛中获二等奖1项、三等奖6项,全国赛事获华南赛区一等奖2项。就业数据显示,学生主要进入旅游行政部门、星级酒店及OTA平台,岗位晋升路径明确,部分毕业生三年内成长为业务骨干。
师资力量与教研成果
教学团队由专任教师5人、企业导师12人构成,其中高级职称占比27%,双师素质教师达85%。团队主持国家级课题2项、省级社科课题1项,主编教材8部,发表论文50余篇。2022年该团队获评省级课程思政教学名师团队,教研成果反哺教学,例如《导游业务》课程开发案例入选省级示范项目。
总结与行业适配性
该专业通过“校训引领”(笃行善思 致用创新)和“三全育人”模式,形成从课堂到职场的闭环培养体系。其优势体现在:校企深度协同缩短就业适应期、课程动态调整匹配产业需求、职业认证体系提升就业竞争力。对于意向从事文旅行业的考生而言,这一专业提供了扎实的技能训练与广阔的职涯发展空间。