在超市日常运营中，现金采购是高频发生的业务场景，其会计分录的准确性直接影响库存核算和财务透明度。现金采购涉及库存商品的资产增加和现金的资产减少，同时需考虑商品成本构成、税费处理等细节。不同核算方法（如售价金额法与实际成本法）会直接影响分录结构，而运费、税费等附加成本的处理更需专业判断。
一、现金采购的基础分录逻辑
超市现金采购的核心会计逻辑体现为资产类科目的等额增减。根据搜索结果，存在两种主流处理方式：
实际成本法（适用于单品核算清晰的场景）：借：库存商品
贷：库存现金/银行存款
例如采购10,000元商品，直接记录：
借：库存商品 10,000元
贷：库存现金 10,000元售价金额法（适用于零售业多品类场景）：
将商品售价与采购成本的差额计入商品进销差价科目：
借：库存商品（按售价）
贷：库存现金（按实际支付金额）
贷：商品进销差价（售价与成本差额）
例如采购成本8,000元、售价10,000元的商品，分录为：
借：库存商品 10,000元
贷：库存现金 8,000元
贷：商品进销差价 2,000元
二、附加成本与税费的精细处理
现金采购常伴随运输费、税费等附加成本，需根据会计准则判断是否资本化：
运费资本化（计入库存成本）：
借：库存商品（运费金额）
贷：库存现金
例如支付500元运费：
借：库存商品 500元
贷：库存现金 500元增值税处理（仅限一般纳税人）：
采购含税商品时需拆分进项税额：
借：库存商品（不含税价）
借：应交税费—应交增值税（进项税额）
贷：库存现金（价税合计）
例如采购11,300元商品（含税），其中成本10,000元、增值税1,300元：
借：库存商品 10,000元
借：应交税费—应交增值税（进项税额）1,300元
贷：库存现金 11,300元
三、月末核算与进销差价调整
采用售价金额法的超市需在月末通过进销差价率调整成本：
- 计算差价率：
进销差价率 =（期初差价余额 + 本期差价发生额） /（期初库存售价 + 本期采购售价） × 100% - 分摊差价：
本期应分摊差价 = 本期销售收入 × 差价率 - 调整分录：
借：商品进销差价
贷：主营业务成本
例如当月销售收入50,000元、差价率20%，则调整分录为：
借：商品进销差价 10,000元
贷：主营业务成本 10,000元
四、特殊场景的注意事项
损耗与溢余：
盘点发现库存差异时，需通过待处理财产损溢科目过渡。例如短缺1,000元商品：
借：待处理财产损溢 1,000元
贷：库存商品 1,000元
批准后转入管理费用：
借：管理费用 1,000元
贷：待处理财产损溢 1,000元代销商品处理：
若为代销模式，需使用受托代销商品和受托代销商品款科目。收到代销商品时：
借：受托代销商品
贷：受托代销商品款
通过规范的分录流程，超市可实现库存-资金-成本的精准联动。建议结合进销存管理系统（如简道云）自动化生成分录，减少人工误差。对于复杂业务场景，需在会计准则框架下灵活调整核算逻辑，确保财务数据真实反映经营实质。
