作为安徽省内高职层次旅游办学的先行者，芜湖职业技术学院旅游管理专业自2005年招生以来，始终以培养高素质技术技能人才为核心目标。该专业依托安徽省地方技能型高水平大学品牌专业建设背景，构建了"人文素养+职业技能"双轨并重的培养体系，拥有省级文化旅游实训中心和覆盖导游、酒店、数字营销等领域的先进实训设施，与迪士尼、洲际酒店集团等20余家知名企业建立深度合作，形成"订单班""英才班"等特色培养模式。
在培养目标上，该专业聚焦文旅融合与数字化转型趋势，着力培养具备旅游项目策划、数字营销、目的地运营管理等复合能力的应用型人才。课程体系设置分为专业基础课程与专业核心课程两大模块：前者涵盖《旅游学概论》《旅游经济学》《旅游管理信息系统》等理论根基；后者强化实践导向，设置《导游业务》《旅游电子商务》《研学旅行课程设计》等数字化时代必备技能课程，并新增旅游数字化设计与制作等2024级前沿课程。
实践教学体系通过"校内模拟+企业实战"双轮驱动实现能力转化。校内建有包含3D模拟导游实训室、智慧旅行社实训室的省级实训中心，以及茶艺、咖啡调酒等特色实训场景；校外与芜湖方特、上海迪士尼等企业合作开展岗位实习，设置旅游产品设计实训、酒店岗位技能实训等8类专项训练，确保学生掌握旅游突发事件应对、服务质量控制等核心职业能力。2024级课程更将无人机航拍技术、虚拟场景建模等数字技术融入实训，强化智慧旅游服务能力。
职业发展路径呈现多元化特征，毕业生可从事旅游咨询、研学课程开发、在线旅游运营等新兴岗位。专业推行"1+X"证书制度，支持考取全国导游资格证书、研学旅行策划与管理证书等4类权威资质，并与华住酒店集团等企业共建职业晋升通道。数据显示，该专业近年获省级以上教学成果奖3项，教师团队斩获国家级教学能力大赛二等奖，学生在全国旅游职业技能大赛中累计获奖20余项，就业率稳定在93%以上。值得注意的是，2022年第三方评价显示该专业就业满意度为3.7分（满分5分），表明在岗位薪酬、职业发展空间等方面仍有提升空间。
