超市运营中因商品变质、运输破损或管理疏漏导致的货损需通过待处理财产损溢科目进行过渡核算。这类业务的核心在于区分正常损耗与非正常损失，并根据原因选择对应的损益科目结转，同时需关注增值税进项税额转出规则。下文将从报损流程、盘盈盘亏、税务处理三个维度展开具体操作指引。
一、日常货损的账务处理流程
货损发生时，会计需先通过待处理财产损溢进行暂估核算。具体步骤为：
报损确认阶段
借：待处理财产损溢
贷：库存商品
应交税费——应交增值税（进项税额转出）（仅限管理不善导致的损失）
此阶段需判断货损性质。若因管理不善（如保管不当导致腐烂）造成损失，需将已抵扣的进项税额转出；若属于自然灾害或合理损耗则无需转出。审批结转阶段
经管理层审批后，根据责任归属分摊损失：
借：管理费用（定额内损耗/收发差错）
其他应收款（责任人/保险公司赔偿）
营业外支出（自然灾害等不可抗力）
贷：待处理财产损溢
二、存货盘点差异的处理逻辑
定期盘点发现的盘盈盘亏需单独核算：
盘盈处理
发现商品溢余时：
借：库存商品
贷：待处理财产损溢
批准后冲减费用：
借：待处理财产损溢
贷：管理费用（日常经营误差）盘亏处理
确认短缺时：
借：待处理财产损溢
贷：库存商品
应交税费——应交增值税（进项税额转出）（管理不善情形）
审批后分摊方式与日常货损一致，但需注意：
• 定额内损耗计入管理费用
• 人为责任损失通过其他应收款追偿
• 非常损失归入营业外支出
三、特殊业务场景的税务处理要点
免税商品货损
销售免税农产品（如蔬菜、蛋类）发生损耗时，由于采购环节未抵扣进项税，无需进行税额转出。但需在台账中单独标注免税商品类别，避免与应税商品混淆。赔偿收入的核算
收到物流公司或保险赔付时：
借：银行存款
贷：其他应收款
若赔偿金额高于账面损失，差额需计入营业外收入，避免虚增利润。存货跌价准备的计提
对于长期滞销商品，期末应按可变现净值测试减值：
借：资产减值损失
贷：存货跌价准备
此操作需遵循会计准则的谨慎性原则，区别于实物损毁的会计处理。
四、核算方法对分摊的影响
采用售价金额核算法的超市，需同步调整商品进销差价：
- 调价导致的损失
借：商品进销差价
贷：库存商品 - 残值再利用
将可修复商品重新上架时，按新售价补记差价：
借：库存商品
贷：商品进销差价
通过上述分层处理机制，既能准确反映超市经营损耗的经济实质，又能满足增值税管理要求。实务中建议建立货损原因分类编码表，将报损类型与会计科目、税务处理规则直接挂钩，提升核算效率与准确性。
