萍乡学院旅游管理与服务教育专业立足地方经济发展需求,以培养应用型中高级管理人才为目标,形成了产教融合的办学特色。该专业自2006年开办酒店管理专科专业以来,积累了近二十年人才培养经验,2022年升级为本科专业后,构建了涵盖旅游服务、教育管理、职业培训的复合型培养体系。其课程设置紧扣行业前沿,师资团队兼具学术深度与实践经验,毕业生就业率连续三年保持高位增长,展现出强劲的发展潜力。
在培养体系方面,专业采用"理论+实践+创新"三维课程架构。核心课程包括管理学、教育学、旅游学概论等理论模块,同时设置导游实务、旅游规划与策划等实践性课程。教学过程中注重产教协同,通过与万豪集团、绿地集团等企业共建的10余个校外实习基地,开展酒店督导、景区规划等实战训练。这种培养模式使学生在掌握旅游消费者行为分析、旅游目的地管理等专业知识的同时,具备研学旅行策划、旅游新媒体运营等现代行业所需技能。
专业建设的关键支撑在于双师型教师队伍。现有专任教师中教授2人、副教授5人,博士占比达16.7%,全部教师拥有景区讲解、旅游规划咨询等实务经验。教学团队主持完成20余项省级课题,在《旅游教学方法论》等课程中融入真实案例教学法。特别值得关注的是,专业与江西工业贸易职业技术学院开展专升本联合培养,共享国家级生产实训基地资源,学生可在仿真度达90%的旅游管理学习工作站进行情境化训练,这种"本科+职教"双轨培养模式在全国同类院校中具有创新性。
就业渠道呈现多元化特征,毕业生主要流向三大领域:在旅游行政管理部门从事行业监管,在旅行社、高星级酒店担任运营管理,在中高职院校进行旅游专业教学。数据显示,专业历年就业率稳定在96%以上,部分优秀毕业生入职迪拜、新加坡等国际旅游企业。这种就业优势源于课程体系中嵌入的职业资格认证模块,学生可同步获取导游资格证、研学导师证等六类行业证书,实现学历教育与职业标准无缝对接。
对于继续深造者,专业搭建了"3+1"进阶通道。学生可通过校际合作项目赴境外高校交流,或报考MTA(旅游管理硕士)提升学历。特别设立的创新创业孵化中心每年支持10余个学生项目落地,涵盖智慧旅游APP开发、非遗旅游产品设计等领域。这种"教学-科研-创业"生态闭环,使专业成为赣西地区旅游人才培养的重要基地。