烟台汽车工程职业学院的物联网应用技术专业立足电子信息与智能制造领域，通过系统化课程与实践体系培养掌握RFID技术、无线传感网、嵌入式开发等核心技术的复合型人才。该专业设置于2015年前后，依托校内完善的实训平台和校企合作资源，形成了以智能家居、环境监测等典型场景为载体的教学特色，近十年指导学生获省级以上技能大赛奖项超15项，展现出较强的专业竞争力。
课程体系以"基础+应用"双轮驱动，核心课程包含《单片机应用技术》、《Java程序设计》、《传感器技术应用》三大模块，覆盖硬件开发与软件编程领域。特别强化实训环节，通过无线传感网组网监测、物联网综合应用开发等实践项目，使学生在真实场景中掌握ZigBee技术、RFID设备调试等技能。课程设置紧跟产业需求，2023年新增《Linux实用技术》课程，提升学生对物联网操作系统的应用能力。
师资团队由11名专职教师与4名企业导师构成，其中副教授占比64%，双师型教师比例达90%。团队近年完成省级教科研课题11项，获国家专利6项，形成"以赛促教"的教学模式。教师指导学生在山东省职业院校技能大赛中连续7年获奖，2023年更斩获高职组二等奖，体现教学成果与行业标准的深度对接。
实训基地建设投入显著，校内建有1X传感网开发实训室、网络综合布线实训室等6大专项实验室，可模拟智慧农业、商超购物等应用场景。通过中兴教育集团等校企合作单位，学生可参与智能家居系统部署、工业物联网项目开发等实战训练。2025年数据显示，校外实训基地已扩展至人工智能实验室、智慧环保实验室等新型平台，实现教学场景与产业前沿同步。
就业方向覆盖物联网全产业链，毕业生主要担任系统集成工程师、应用软件开发师等岗位。近三年优秀案例包括就职于山东法正智能科技的Web前端工程师赵娜，以及主导军工项目的大数据架构师董文锐。数据显示，该专业毕业生在电子设备制造业、信息技术服务业等领域就业率达92%，职业晋升路径清晰，涵盖技术研发、项目管理等多维度发展方向。
