跑腿送餐业务的会计处理需根据业务模式、费用性质及收入来源进行区分。若企业自营配送服务，需处理主营业务收入和配送成本；若通过第三方平台运营，则涉及平台佣金和结算差异；外包配送时需关注费用归属与票据合规性。核心在于准确匹配资金流向与会计科目，兼顾增值税处理与成本核算要求。
对于自营配送模式，收入确认需遵循权责发生制。当完成送餐服务并收取款项时：借：银行存款/现金
贷：主营业务收入—外卖配送
贷：应交税费—应交增值税（销项税额）
若配送人员工资、燃油费等属于日常运营支出，应计入销售费用—配送费：借：销售费用—配送费
贷：应付职工薪酬/银行存款
平台合作模式需特别注意收入拆分与费用扣除。以美团为例，顾客支付106元（含税）订单，平台扣除5%佣金后结算：
- 收入总额法：
借：应收账款—美团 106元
贷：主营业务收入 100元
贷：应交税费—应交增值税（销项税额） 6元 - 平台扣费处理：
借：销售费用—平台服务费 2.65元
借：应交税费—应交增值税（进项税额） 0.15元（若取得专票）
贷：应收账款—美团 2.8元 - 实际到账分录：
借：银行存款 103.2元
贷：应收账款—美团 103.2元
外包配送服务需按支付对象分类处理。支付给第三方公司时：借：销售费用—配送费
贷：银行存款
若支付个人跑腿费且单次≤500元，凭载明收款人身份信息的收据入账。但需注意：超过500元或频繁支付需取得发票，否则存在所得税前扣除风险。
成本匹配需实现业财联动。食材与包装成本应单独核算：借：主营业务成本—外卖
贷：原材料
贷：周转材料—包装物
例如配送耗用食材50元、包装10元，则成本结转分录为：借：主营业务成本—外卖 60元
贷：原材料 50元
贷：周转材料—包装物 10元
特殊场景如会员预充值需单列科目。顾客通过平台预存1000元时：借：其他货币资金—美团 1000元
贷：预收账款—美团卡 1000元
实际消费500元后确认收入：借：预收账款—美团卡 500元
贷：主营业务收入 471.70元
贷：应交税费—应交增值税（销项税额） 28.30元
实务操作中需注意：收入确认时点以订单完成为准，定期与平台对账确保数据一致，包装成本需与收入同步结转避免跨期差异。通过精准科目选择和流程设计，可实现多业务场景下的合规核算。
