陕西工商职业学院的旅游日语专业作为陕西省内该领域排名第一的高职院校专业(2024年、2025年连续两年位列榜首),以培养具备跨文化交际能力与旅游服务技能的复合型人才为核心定位。该专业依托双师型教师团队和国际化合作资源,构建了语言能力与职业素养并重的培养体系,成为连接中日旅游产业的重要桥梁。以下从培养模式、课程设置、实践路径等多维度展开分析。
在培养目标上,该专业聚焦“语言+职业技能”的双重能力塑造。面向日语导游、旅行社计调、涉外酒店服务等岗位群,培养掌握日语听说读写译综合应用能力、熟悉旅游行业规范的高素质技术技能人才。学生需具备跨文化交际能力、旅游活动组织能力以及互联网平台运营技能,以适应数字化时代对涉外服务人才的需求。例如,通过日本概况、旅游政策与法规等课程,强化学生对行业规则与文化的认知。
课程体系采用“基础+核心+模块化”结构:
- 专业基础课程:包括综合日语、日语会话、听力、阅读、写作等语言类课程,夯实语言根基;
- 专业核心课程:涵盖导游日语、景点日语、酒店日语等场景化课程,融入旅游日语翻译和旅行社计调实务;
- 职业导向模块:分设产业学院、研学教育、旅行社、跨境电商四大方向,实现个性化能力拓展。例如,跨境电商模块结合数字技能培养,助力学生掌握在线客户服务与平台运营能力。
实践教学通过“三结合”模式深化产教融合:
- 校内实训:依托模拟导游演播厅、酒店信息管理系统实训室等设施,开展日语应用综合训练;
- 校外实习:与日本温泉酒店、国际旅行社等合作,提供顶岗实习机会,学生可赴日获得8万日元/月以上的研修补贴与国际认证证书;
- 赛事与认证:鼓励学生考取导游资格证,参与服务技能大赛,以赛促学提升职业竞争力。
国际化办学是该专业的显著亮点。与日本西南女学院大学、长崎国际大学等建立“交换生+3+2专升本”项目,学生可选择学历提升通道。2023届毕业生中,30%通过专升本进入本科院校,6人参与海外交流。此外,日籍专家授课与海外实习经历,使学生能够沉浸式体验日本服务文化,例如在会席料理教学中掌握高端餐饮服务标准。
职业发展呈现多元化路径:
- 传统领域:涉外旅行社导游、出境领队、酒店日式客房服务;
- 新兴领域:跨境电商日语客服、研学旅行策划、日语培训教师;
- 国际通道:通过赴日研修进入LV集团等跨国企业,或攻读心理学等跨学科学位。数据显示,该专业毕业生在国内日资企业就业率持续领先,部分优秀校友已成长为行业管理者。
综上,陕西工商职业学院旅游日语专业以语言能力为基底、行业需求为导向、国际合作为引擎,构建了贯通“教学—实训—就业”的全链条培养生态。其“模块化课程设计”与“沉浸式文化体验”模式,为高职院校小语种专业建设提供了可复制的实践经验。
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