江苏食品药品职业技术学院的中医养生保健专业是健康医学院重点建设的特色专业，依托国家“健康中国”战略背景，立足长三角地区健康产业发展需求，致力于培养掌握推拿按摩、药膳食疗、亚健康调理等核心技能的高素质技术人才。该专业通过“理论+实践”双轨培养模式，构建了覆盖中医基础、现代保健、健康管理等领域的课程体系，并与45家校外实训基地深度合作，为学生提供多元化的职业发展路径。以下是该专业的核心特色与培养机制的系统解析：
一、专业定位与课程体系
中医养生保健专业聚焦大健康产业中的中医特色服务领域，课程设置涵盖中医基础理论、亚健康学基础、健康检测与评估三大模块。基础课程如《中医基础理论》《经络与腧穴》帮助学生建立中医思维框架，核心课程《中医推拿技术》《药膳食疗技术》则强化实操能力，例如通过模拟实训掌握刮痧、拔罐等传统技法。此外，专业引入现代保健技术（如健康风险评估、营养干预方案设计）以适应行业新趋势，形成“传统+现代”复合型知识结构。
二、实践教学与技能认证
实践环节采用“校内实训+校外实习”双轮驱动：
- 校内实训：依托7200平方米的健康综合实训基地，设置中医推拿、药膳制作、亚健康检测等26个专项实训室，模拟真实工作场景进行技能演练。
- 校外实习：与淮安市中医院、南京康誉睿和健康管理公司等机构合作，学生可参与健康咨询、康复理疗等岗位轮训，积累临床经验。
- 技能认证：学生可考取保健按摩师、中医刮痧师等职业资格证书，部分课程对接健康管理师等新兴职业标准，提升就业竞争力。
三、就业方向与行业优势
毕业生主要服务于三类场景：
- 医疗机构：如医院治未病中心、社区卫生服务中心，从事亚健康状态调理、慢性病康复指导；
- 健康服务机构：包括养生会所、养老院，提供中医美容、药膳定制等个性化服务；
- 自主创业：依托政策支持的“健康+”产业模式，开设中医推拿馆或健康咨询工作室。
行业数据显示，长三角地区健康服务业人才缺口年均增长15%，该专业毕业生就业对口率超过85%，薪资水平普遍高于地区平均水平。
四、教学资源与升学通道
专业师资团队由教授、副教授及行业专家组成，其中博士占比6%，兼职教师来自医院、幼儿园等一线机构，确保教学内容紧贴行业需求。学生可通过专转本、专升本等途径对接南京中医药大学、盐城师范学院等本科院校，或参与马来西亚拉曼大学等境外高校的交换项目，拓宽学术视野。
五、专业选择建议
报考该专业需注意：
- 兴趣与职业匹配：适合对中医文化有热情、具备较强沟通能力的学生；
- 技能持续性：需长期积累临床经验，建议早期参与实训项目；
- 行业动态关注：结合“互联网+健康”趋势，补充数字化健康管理知识。
通过以上多维度的培养体系，江苏食品药品职业技术学院为中医养生保健领域输送了大量兼具传统技艺传承力与现代服务创新力的专业人才，成为区域大健康产业发展的关键支撑力量。
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