服装与服饰设计专业是连云港职业技术学院艺术与旅游学院的重点特色专业，面向时尚产业培养兼具创新思维与实践能力的技术技能人才。该专业紧跟行业发展趋势，以“德才兼备、知行合一”为培养理念，通过系统化课程体系和产教融合模式，使学生掌握从设计构思到成品制作的完整产业链技能。2022年数据显示，该专业毕业生就业率连续多年保持在95%以上，部分学生进入利郎服饰等知名企业，月薪可达5000元以上。
在课程设置上，专业构建了“设计基础+技术核心+市场应用”的三层架构。服装结构设计与工艺课程通过立体裁剪与平面制版训练强化造型能力，而服装CAD制版和数字化效果图设计则融入现代信息技术，提升数字化设计效率。值得注意的是，专业将汴绣技艺等传统工艺纳入选修模块，形成“传统工艺+现代设计”的特色教学路径。此外，时尚买手与营销、服装陈列设计等课程直接对接市场需求，培养学生对流行趋势的敏锐度。
实践教学体系贯穿“校内实训+企业实战”双轨模式。校内建有服装制版实验室、立体裁剪实验室等6个专项实训室，配备工业级缝纫设备和3D虚拟试衣系统。校外与郑州巨木服饰共建“GAGA订单班”，实施“现代学徒制”培养，学生可直接参与企业新品开发全流程。近三年，学生在河南省职业技能大赛中斩获多项奖项，其中服装艺术造型设计课程获评国家精品在线开放课程，凸显教学成果。
就业方向呈现多元化特征，覆盖设计、生产、营销三大领域。初始岗位包括服装设计师助理（占比约40%）、服装制版师（30%）和陈列设计师（20%），三年内可晋升为主设计师或区域销售经理。专业与连云港本地纺织产业集群深度合作，毕业生在徐圩新区石化相关服饰材料企业就业比例逐年上升。职业资格证书获取率达85%，包含服装制作工（三级）和1+X传感网应用开发等跨领域认证，增强职业竞争力。
升学路径设计体现终身学习理念，学生可通过江苏专转本考试进入艺术设计类本科专业，或选择与韩国岭南大学合作的“3+2”国际本科项目。校内开设的专接本自考班实现专科与本科课程学分互认，近三年升学率稳定在20%以上。对于有志创业者，专业依托省级校企合作生产实训基地提供孵化支持，已有毕业生创立独立设计师品牌并入驻天猫原创设计板块。
