作为安徽省高职院校中的特色专业，阜阳职业技术学院园艺技术专业以培养"一专多能"的复合型人才为目标，构建了理论与实践深度融合的培养体系。该专业立足种苗繁育、植物造景、食用菌生产等现代园艺产业需求，通过省级教学团队与智能化实训中心的协同育人模式，近三年学生在省级以上技能竞赛中获奖达15项，毕业生双证率100%，形成了鲜明的办学特色。
在课程体系设计上，该专业采用"项目化"教学改革，构建了覆盖全产业链的核心课程群：
- 基础理论模块：包括植物生理、土壤肥料学等支撑性课程
- 生产技术模块：涵盖设施蔬菜生产、花卉生产技术、食用菌栽培等实操课程
- 设计应用模块：设置插花与花艺设计、园林绿化施工技术等创意类课程
- 数字技能模块：融入园艺产品电商、AutoCAD制图等现代技术课程。这种"四维联动"的课程结构，有效实现了传统技艺与现代科技的有机融合。
师资力量方面，该专业拥有省级教学团队，配置教授5人、副教授2人、博士2人的高职称梯队。团队中包括全国农业教学名师2人、省级专业带头人2人，主持完成省部级课题30余项，研发植物新品种4个。特别在信息化教学领域，团队获得省级以上教学竞赛奖项15人次，开发的省级教学资源库包含5门精品课程，构建了线上线下联动的立体化教学体系。
实践教学体系呈现三大亮点：
- 校内建成智能化种苗繁育实训中心等6个省级示范实训基地，配备组培实验室、花艺工作室等先进设施
- 实施"三段式"实习体系：认知实习（企业观摩）+跟岗实习（技能实训）+顶岗实习（岗位实战）
- 推行"1+X"证书制度，学生可考取插花花艺师、农作物植保员等5类职业资格证书，2024届毕业生高级工证书获取率达87%。
在就业发展领域，该专业形成多元化出口通道：
• 近三年就业率稳定在90%以上，主要流向现代农业园区（占比35%）、园林景观企业（28%）、花卉电商平台（20%）
• 创业孵化成效显著，累计培育12家校友企业，其中3家年营业额突破千万元
• 职业晋升通道畅通，毕业生3-5年后可考取注册建造师、景观设计师等资质，薪资水平较入职初期提升2-3倍。数据显示，该专业毕业生5年内行业留存率达76%，体现出较强的职业认同感。
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