陕西工商职业学院的旅游英语专业以“服务为宗旨、就业为导向”为核心理念,构建了特色鲜明的涉外旅游人才培养体系。该专业依托“双高计划”高水平专业群建设,聚焦英语语言能力与旅游业务技能的深度融合,通过“宽基础+精专业+强实践”的三阶递进模式,致力于培养具备跨文化沟通能力和涉外旅游服务能力的技术技能型人才。以下从培养模式、课程体系、实践路径三个维度展开具体分析。
培养模式:分层递进与产教融合
该专业采用“一年打基础、二年学专业、三年顶岗实训”的三阶段培养方案。一年级以夯实语言基础为目标,开设综合英语、英语听说读写等课程,强化语言基本功;二年级侧重专业核心能力培养,通过旅游英语、导游业务、跨文化交际等课程,系统提升学生用英语处理旅游业务的能力;三年级依托校企合作平台开展顶岗实训,学生可赴迪拜亚特兰蒂斯酒店、欧洲维京邮轮公司等国际化企业实习,实现从课堂到职场的无缝衔接。
课程体系:语言能力与行业需求双驱动
专业课程设置以“行动领域—学习领域—学习情境”为框架,突出应用型教学导向:
- 语言模块:包含英语听力、旅游翻译实务等课程,强化以英语为工作语言的沟通能力;
- 专业模块:涵盖旅游法规、导游模拟训练等考证课程,助力学生获取中英文导游资格证(获证率超92%);
- 文化模块:设置目的地与客源国概况、旅游文创产品开发等课程,培养跨文化服务意识。
实践路径:多维平台与赛证融通
专业构建了“校内实训+企业实践+国际交流”的立体化实践体系:
- 校内技能强化:通过导游模拟谈判、英语模拟导游训练等综合实训项目,提升业务操作能力;
- 行业实战对接:与西安城墙景区等企业合作,开展景区讲解、旅行社计调等岗位实践;
- 国际视野拓展:选拔学生参与海外酒店实习、国际邮轮服务等项目,累计培养出在迪拜、欧洲等地就业的典型案例;
- 以赛促学机制:组织学生参加国家级、省级技能竞赛,近年获国家级奖项4项、省级奖项10项。
教学创新:双师引领与模式变革
教学团队由周玮等“双师型”教师与企业专家张明(国家高级英语导游)共同组成,实施三大创新:
- 教学模式革新:突破传统理论讲授,采用交际教学法和“实践—运用”导向的课堂设计;
- 证书融入课程:将导游证、中级秘书资格证等考证内容嵌入教学,实现“一书多证”培养;
- 第二课堂延伸:通过旅游主播实务、跨境营销模拟等活动,发展学生创新创业能力。
该专业毕业生可在涉外旅行社、高星级酒店、国际邮轮等领域从事英语导游、出境领队等岗位,部分学生通过专升本或海外学历提升实现职业进阶。数据显示,其“双证书”获得率达92%以上,就业竞争力持续领跑区域同类专业。这种将语言工具性、行业专业性、文化适应性深度融合的培养体系,为新时代涉外旅游人才培养提供了可复制的范式。
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