湖北大学的环境工程专业以服务国家生态文明建设为导向，形成了本硕博贯通培养体系，是湖北省首批品牌专业和战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目。该专业依托湖北省区域开发与环境响应重点实验室和省级环境科学与工程实验教学示范中心，构建了“理论+实践+国际视野”三位一体的培养模式，致力于培养具备污染治理核心技术能力和全球竞争力的应用型人才。
在课程体系设计上，专业以水、气、固废、噪声污染控制技术为核心，形成多维度课程矩阵。主干课程包括环境工程原理、环境微生物学、水污染控制工程等理论课程，同时开设工程制图与CAD、环境监测实验等实践课程。特别设置清洁生产、环境工程自动化与仪器仪表等交叉学科课程，强化学生解决复杂环境问题的能力。实践环节占比达30%，涵盖实验室实训、污染治理设施运营模拟、环保项目施工管理等真实场景训练。
该专业通过中外合作办学项目与澳大利亚迪肯大学深度合作，采用“双学位+双语教学”模式，国际课程占比40%。学生可系统学习环境影响评价国际标准、全球环境治理政策，并参与海外环保科研项目。这种培养模式使毕业生英语应用能力达标率提升至92%，具备参与国际环保项目竞标的技术文档撰写能力。
在科研创新方面，专业聚焦黑臭水体治理、环境废物资源化、生态修复技术三大方向。近五年承担国家级科研项目23项，研发的农村安全饮水技术在湖北省推广应用，覆盖1200余个行政村。学生可加入大学生创新基地，在教师指导下开展环境纳米材料开发、污染场地修复方案设计等课题，近三年学生团队获省级以上创新创业奖项27项。
就业市场数据显示，该专业毕业生就业率连续五年保持在95%以上。主要流向包括生态环境局（32%）、环保科技企业（28%）、环境工程设计院（18%）等机构，从事环境监测、污染治理设施运营、环保项目管理等工作。特别在碳中和技术服务、环境大数据分析等新兴领域，用人单位反馈毕业生技术转化能力优于行业平均水平。
